血糖高的人吃什么好

您好，血糖高，是指血糖值高于正常范围。当空腹血糖正常值在6.1mmol/L以下，餐后两小时血糖的正常值在7.8mmol/L以下，如果高于这一范围，称为高血糖。血糖高人可吃些大豆及其制品。因为大豆是植物性蛋白质的来源，不仅含量丰富，而且生理价值也高，必须氨基酸种类齐全，可以与动物性食物相媲美。血糖高人可吃些西红柿。对于血糖高的患者来说，可适当吃些西红柿。因为西红柿中含有的糖分非常低，非常适合血糖高的患者食用，且食用后可以降低血糖。血糖高人可吃些陈粟米。陈粟米即陈久的小米，营养价值高，可作主粮食用，且有很高的药用保健作用。陈粟米含有丰富的碳水化合物、蛋白质、钙、磷、铁、钾、锌等营养物质，可提供人体所需的各种营养物质，还能降低血糖。血糖高人可吃些纤维素高的食物。因为纤维素是一种不能为人体消化吸收的多糖，高纤维食物可降低餐后血糖，改善葡萄糖耐量，还能减缓糖尿病人的饥饿感。希望以上内容对您有所帮助，祝您生活愉快。

您好，血糖高的人吃大豆及其制品，大豆中脂肪含不饱和脂肪酸、磷脂等，对降血糖有利。西红柿，因为西红柿中含有的糖分非常低。陈粟米，可提供人体所需的各种营养物质。纤维素高的食物，因纤维素是一种不能为人体消化吸收的多糖。希望以上内容对您有所帮助，祝您生活愉快。