炒冬瓜的做法大全 简单做法给您美味

　　炒冬瓜是一道清新可口，鲜美诱人，营养丰富的美味菜品，一般是以冬瓜作为主要原料作为主要原料制作而成。炒冬瓜含有存在充足的蛋白质，脂肪，碳水化合物，纤维，钙，铁，镁，磷，钾，钠等多种营养元素。下面小编就为大家介绍几款炒冬瓜的美味食谱吧。

　　炒冬瓜

　　材料

　　冬瓜50克，水20毫升，酱油0.25小匙，盐0.25小匙，香菜2根。

　　做法

　　1、冬瓜切片。

　　2、锅热很少的油， 放葱。

　　3、放冬瓜片。

　　4、翻炒后加一些水，1/4左右吧。

　　5、加酱油到自己喜欢的颜色，加一点糖。

　　6、炒到冬瓜透明， 加一点盐，爱吃淡的也可以不加。

　　7、关火，加香菜碎拌匀。

　　番茄炒冬瓜

　　主料

　　冬瓜100克，西红柿1个。

　　调料

　　色拉油1汤匙，食盐1勺，鸡精1勺，小葱1根。