吃大蒜的好处
问题描述:
我自己肠胃不太好,以前只知道生姜可以驱寒,最近才知道大蒜也行,想问医生,吃大蒜的好处是什么?
答
您好,大蒜,是我们日常生活中常见的一种食材。其辛辣,有刺激性气味。可食用或供调味,也可入药。且大蒜还可以杀菌、防癌,对人体有很多好处。大蒜有杀菌消炎的好处。因为大蒜中约含有2%的大蒜素,而大蒜素是一种天然药物成分,有超强的杀菌能力。对多种致病菌,如葡萄球菌、链球菌及痢疾、伤寒、结核和霍乱弧菌等,都有明显的抑制和杀灭作用。大蒜有驱寒的好处。因为大蒜味辛,性温,归肺、胃、脾经,平时喝大蒜水能起到明显的驱寒作用。对于因风寒感冒引起的咳嗽和咽喉不适及发烧等症状,有明显的缓解作用。此外,大蒜还可有效清除肠胃有毒物质,刺激胃肠粘膜,增进食欲。大蒜有降血糖的好处。因为大蒜可促进胰岛素的分泌,增加组织细胞对葡萄糖的吸收,从而可提高人体葡萄糖耐量,降低体内血糖水平,并可杀死因感染诱发糖尿病的各种病菌,从而可起到有效预防和治疗糖尿病的好处。希望以上内容对您有所帮助,祝您生活愉快。
答
您好,吃大蒜的好处有杀菌消炎,因为大蒜中约含有2%的大蒜素,而大蒜素是一种天然药物成分。驱寒,因为大蒜味辛,性温,归肺、胃、脾经。抗癌,因为大蒜中的含硫化合物能促使机体产生一种酶。降血糖,因为大蒜可促进胰岛素的分泌。希望以上内容对您有所帮助,祝您生活愉快。