山楂麦芽沙锅粥

山楂麦芽沙锅粥

原料：山楂、麦芽、粳米各50克，红糖适量。

山楂麦芽沙锅粥的做法

1．麦芽煎煮片刻，取汁弃渣备用；山楂以冷水浸泡15分钟；粳米淘洗干净。

2．沙锅置火上，放入麦芽汁、山楂、粳米，加水600毫升，煮沸后改为文火，煮至米汤渐稠时，加入红糖拌匀即可食用。

功效：山楂性微温，味酸甘，含山楂酸、枸橼酸、苹果酸、核黄素、胡萝卜素、维生素C及钙、磷、铁等物质，有助脾胃、促消化之功，尤其有消油腻、化肉积之效，还能降低血脂、舒张血管、增加冠脉血流量、改善心功能。经常食用，对高血脂、冠心病等有较好的食疗作用。

任何人都不能喝可乐，尤其是那些患有冠心病和其他心脏病的人，也不应该喝太多。这是因为,可乐型饮料是可乐果配制成的。如果你一次喝得太多，你...[更多]

煲汤网小提示

山楂和麦芽能一起吃吗: 山楂与麦芽搭配同食，可增强其营养，对饮食积滞、胃部饱闷、吞酸嗳腐、食欲不振等有一定疗效。