喝牛奶的禁忌 牛奶不能和什么一起吃

牛奶是日常生活当中，我们每天都会喝的一种饮品，常喝牛奶有益身体健康，但是牛奶有许多搭配注意事项，那么喝牛奶的禁忌是什么呢？下面一起来看看吧。

喝牛奶的禁忌

1、牛奶和杨梅不能一起吃

杨梅含有丰富的果酸，牛奶中含有大量的蛋白质。若二者同时食用，杨梅中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固，影响蛋白质消化吸收。

2、牛奶和果汁不能一起吃

牛奶中的蛋白质80%以上为酪蛋白，如在酸性情况下，酪蛋白易凝集，易导致消化不良和腹泻，因此在食用牛奶或乳制品后建议不要马上喝果汁。

3、牛奶和橘子不能一起吃

喝牛奶前后的一个小时内，都不应该吃橘子，因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收，在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。

4、牛奶和红枣不能一起吃

红枣含有丰富的维生素C，而在吃了红枣之后再饮用牛奶的话，红枣中的维生素C会使牛奶中的蛋白质凝结成块状，不易被人体消化吸收，所以不仅仅是红枣，只要是维生素C含量高的食物（例如猕猴桃，柠檬，橙等等）食用之后最好不要食用蛋白质含量高的食物。

5、牛奶和菠萝不能一起吃

菠萝与牛奶不能同食，这是因为菠萝中含有丰富的果酸，而牛奶中含有大量的蛋白质。若二者同时食用，菠萝中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固，影响蛋白质的消化吸收。

6、牛奶和巧克力不能一起吃

两者反应影响牛奶中钙的吸收牛奶含有丰富蛋白质和钙，而巧克力含有草酸，两者同食会结合成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。

以上就是关于喝牛奶的禁忌的全部内容，希望对您有所帮助，祝您身体健康，生活愉快。