白花菜的功效与作用

白花菜，一年生直立分枝草本。其味苦、辛，性温，有小毒，归肝经。富含粗纤维、蛋白质及多种维生素，还含有17种氨基酸和多种人体所有的微量元素。具有活血通络、祛淤消肿的功效。主要用于治疗肾亏内伤、肠炎、痢疾、发烧、白带、淋病、跌打损伤等病症。那么，白花菜有哪些功效与作用呢？接下来就为大家解答这个问题。

白花菜的功效与作用

1、增强免疫力

白花菜有增强免疫力的作用。因为白花菜中的维生素C含量极高，不仅利于人体生长发育，更能提高人体免疫功能，促进肝脏排毒，增加抗病能力。此外，白花菜中还含有多种氨基酸和大量的膳食纤维，这些物质可尽快被人体吸收和利用，并促进身体代谢，提高身体各器官功能。

2、防癌抗癌 

白花菜有防癌抗癌的作用。因为白花菜中含有微量元素硒、磷是天然的抗癌物质。同时，其含有的纤维素，能促进身体内垃圾与毒素的代谢，减少有毒物质对人体的伤害。此外，据研究表明，白花菜中含有的某些化合物，有降低人体雌激素水平的作用。可预防乳腺癌等疾病，可起到阻止癌前病变细胞形成的作用，能有效抑制癌细胞生长。

3、预防骨质疏松

白花菜有预防骨质疏松的作用。因为白花菜是一种含有多种矿物质的食物，如磷、铁、钙等，当人体吸收后，不仅能补血，还能补钙壮骨。并对人类经常出现的缺铁性贫血及骨质疏松等疾病，都有一定的预防作用。

4、消肿止痛

白花菜有消肿止痛的功效。因为白花菜含有大量的挥发油和大蒜油等药用成分，入药后能祛风除湿、消肿止痛。平时适当食用，对痢疾、白带异常、痔疮肿痛等疾病，有很好的疗效。此外，对于毒蛇咬伤、皮肤湿疹等也有很好的治疗效果。

以上就是关于白花菜的功效与作用的介绍。但需注意，因白花菜有小毒，切不可过量服用，以免引起食物中毒。希望以上内容对您有帮助，祝您身体健康，生活愉快。