如何选购橙子

橙子中的维生素C含量很高,一个中等大小的橙子便可以提供一个人一天所需要的维生素c,而维生素c对皮肤有很好的美白、抗氧化功效。橙子的挑选可以从以下几个方面入手:

看色泽:皮橙黄、光滑、新鲜、清洁,也可以用纸擦一擦,如果是好的橙子,可以发现纸的颜色不会有什么变化。如果是处理时加了色素的橙子,一擦皮就会褪色,纸也会沾上颜色。

大小:以大、中个头的橙子质量较好,果肉营养充足,其味鲜甜。

轻压表皮:用手轻压表皮,弹性好说明皮层轻薄,果肉饱满,好吃一些。也可以看表皮的结构,细洁的皮薄,粗糙的皮厚。

重量:用手掂一掂,单个橙子重的水分多,好吃;轻的水分少,不好吃。

橙子爽口又营养,但是,经常大量食用橙子,可能使皮肤发黄。因此,最好是每天食用一个橙子,不要吃太多。另外,橙子可能会经过打蜡处理,尤其:是反季脐橙,这些物质如果过量,会对人体造成伤害,一般有色差的橙子都属-于打蜡过量的橙子。