20150923东南卫视食来运转：土豆泥的做法
日常生活中我们经常会吃土豆，土豆吃起来有着非常好的口感，而且含有丰富的营养价值，对我们的身体非常好。那么日常生活中我们怎样才能做出美味的土豆泥呢?那就让我们随着视频一起来了解一下吧!
该视频主要文字介绍：
材料
大土豆4个，蜂蜜、牛奶各适量
做法
1.首先将土豆清洗干净，然后将其上笼屉蒸熟。
2.取一个干净的碗，加入牛奶、蜂蜜、少量盐，搅拌均匀。
3.蒸熟的土豆去皮后，用汤勺碾压成土豆泥，放入干净的大碗中。
4.然后将调好的牛奶蜂蜜汁倒入，然后不断地进行搅拌。
5.将搅匀的土豆泥倒入一个干净的盘子中即可上桌。
土豆泥的做法
材料
土豆3个，香菇5-6朵，盐，香葱，香菜，花椒，八角，干辣椒，香油
做法
1、土豆去皮，洗净放入锅中煮。
2、在煮土豆的过程成中，香菇洗净，用凉水泡发，香葱香菜分别洗净，切碎，备用。
3、然后将泡好的香菇捞出，切成大小适中的小丁，备用。
4、将煮好的土豆捞出盛在一个大的容器中，用勺子腻成泥。
5、将泡香菇的水全部倒入土豆泥中拌匀。
6、把八角、花椒以及干辣椒倒入油锅中爆香，再将它们全部捞出，再把切好的香葱、香菜、香菇丁，加盐放入油中爆香，炒好之后把它们全部倒入土豆泥中拌匀，淋入香油，可以吃啦!
小诀窍
1、做这个土豆泥的主要步骤就是把泡香菇的水倒入土豆泥中，所以泡香菇之前要把香菇洗干净.土豆泥之中加入泡过香菇的水之后，就没有那么干了，容易入口，而且也有了香菇的香味。
2、土豆和香菇的多少，全都由自己决定。喜欢吃香菇的朋友可以多放些，香菇要切成精量小的丁。
3、炒香葱，香菜香菇的时候放的盐，可以多放些，因为拌土豆泥的时候没有放。
4、喜欢吃辣的朋友可以多放两个干辣椒爆香。
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