啤酒鸡翅的做法 营养鸡翅美白您的肌肤
啤酒鸡翅是一道家常菜肴,一般是以啤酒和鸡翅为主料制成的。啤酒鸡翅营养丰富,含有丰富的蛋白质,胶原蛋白,维生素A等多种营养元素。具有温中益气,补精添髓,强腰健胃等功效。下面小编就为大家介绍几款啤酒鸡翅的美味食谱吧。
啤酒鸡翅
材料
啤酒 1罐、葱 5g、姜 10g、蒜 5g、糖 少许、食用油 适量、生抽 适量、盐 少许。
做法
1、鸡翅用清水浸泡半小时以上,去除血水。
2、将泡去血水的鸡翅清洗干净,控干水分。
3、葱姜蒜切好备用。
4、准备好一罐啤酒。
5、锅里放入少量油,下葱姜蒜爆香。
6、放入控干水分的鸡翅,改小火煎鸡翅。
7、煎的过程中导入少量生抽,煎的过程中不要翻动鸡翅。
8、煎至一面金黄翻面煎,直到第二面煎得也差不多啦放入少许糖。
9、煎得差不多时倒入啤酒,撒入少许盐。
10、大火烧开后,改小火焖鸡翅。
11、焖的过程中不要翻动鸡翅。
12、焖到差不多汁干即可盛出。