20151022养生堂：胡大一讲保护心脏保长寿

　　我们的心脏是我们人体非常重要的器官，我明的心脏出现了问题我们的整个身体状况都会呈现下滑的趋势。那么究竟吃什么能够保护好我们的心脏呢?那就让我们一起随着养生堂栏目胡大一专家来了解一下吧!

　　该视频主要文字介绍：

　　保护心脏保长寿

　　1. 沙丁鱼

　　经常吃鱼对我们的大脑非常的有益，能够有效的预防老年痴呆的发生，尤其是沙丁鱼，保护大脑效果更好。

　　尽管沙丁鱼的名声不怎么大，但它可是维护心脏健康的卫士，因为这种鱼含有大量的OMEGA—3脂肪酸，以及丰富的钙质与烟酸。

　　这些成分不但能强壮心脏，而且还能够预防心脏病的发生。沙丁鱼的吃法很多，你既可以煎着吃，也可以炸着吃，还可以吃沙丁鱼罐头，可以完全根据自己的喜好进行。

　　2. 燕麦

　　燕麦含有丰富的营养价值，经常食用对我们的身体非常的有益，尤其是对我们的大脑非常的有好处。

　　燕麦含有大量的纤维素，并且含的糖分很低，从而能够持续地给机体补充能量，并能够使人产生长久的饱满感，故现在已经成了一种减肥瘦身的流行食物。

　　除此之外，它还能够软化血管，所以对于防治心脏病也是身手不凡。

　　注意在食用燕麦时，好再同时吃一些葡萄干、苹果以及蜂蜜等食品，这样既能够增添一些风味，又能添加一些营养素，更增强了心脏的功能。

　　3. 鲐鱼

　　鲐鱼也是不错的选择，不仅含有丰富的营养价值，而且吃起来非常的美味，经常食用可以有效的健脑。

　　我们都知道蛙鱼对于维护身体健康很有益处，但是你若不喜欢吃这种鱼，那也不要紧，可以将蛙鱼换成鲐鱼。

　　鲐鱼也是OMEGA—3脂肪酸的充裕来源，并且还含有非常多的硒元素，这种元素是一种作用很强的抗氧化剂，能够保护身体免受心脏病与癌症的侵扰。

　　4. 核桃

　　如果你吃不到蛙鱼与鲐鱼，也希望获得OMEGA—3脂肪酸，那也很容易，干脆吃几个核桃，你同样能得到这种脂肪酸的健身的益处。

　　可能有人认为核桃中含有大量的油脂，这对于健康会很不利，其实这是一种误解，因为核桃中所含的油脂绝大部分是不饱和脂肪，适当吃一些对于身体的健康有益无害。

　　核桃的食用方法很多，既可以每天单独吃1—2个，也可以放在粥内或添加到其他食物中食用。

　　5. 豆腐

　　我们都知道，用大豆做成的豆腐，能够降低LDL(坏)胆固醇水平，从而减少心血管疾病发生的危险性。

　　饮食中如果有25克大豆蛋白，就能够提供50——60毫克大豆异黄酮，这种黄酮类物质能够显著降低LDL水平，由此维护了心脏的健康。

　　本期嘉宾介绍

　　胡大一

　　胡大一，男，河南内黄县宋村乡北沟村人，主任医师、教授、博士生导师，北京突出贡献专家,享

　　受国务院*专家津贴。心血管病专家、医学教育家。现任同济大学医学院院长,首都医科大学心血管疾病研究所所长，北京大学人民医院心研所所长、心内科主任，北京同仁医院心血管疾病诊疗中心主任，中华医学会心血管病分会主任委员，中华医学会北京心血管病分会主任委员，中国医师协会循证医学专业委员会主任委员，中国生物医学工程学会心脏起搏与电生理分会主任委员，及国内外重要学术团体委员，并担任《中国医药导刊》主编，《中华心律失常学杂志》、《中国介入杂志》等多种国内外杂志副主编、编委。

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