西红柿南瓜汤

西红柿南瓜汤的做法

1．把南瓜切片，把西红柿切小丁备用；

2．在锅中倒入少许油，将西红柿丁倒入锅中快速翻炒；

3．西红柿炒至软烂，把南瓜倒入锅中一起翻炒，收汁；

4．汁收得差不多了，往锅中倒入少量的水，以没过所有食材为准；

5．盖锅盖，焖制10分钟左右，放入盐、鸡精调味即可。

这样，一道香喷喷的西红柿南瓜汤就做好了，南瓜有很好的养胃和 的功效。

健康饮食网小提示

西红柿和山楂能一起吃:西红柿有健脾消食功效，其营养丰富，若配以同样有消食功效的山楂，则能消食导滞、通脉散淤、降血脂。适用于高脂血症、慢性胃炎、吸收不良综合征。

西红柿和豆腐能一起吃:大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间，从而增加吸收机会