百香果有哪些功效 这几个好处让百香果脱颖而出
百香果是一种集中多种水果味道的水果,所以有百香果这个名字,不过有的百香果品种味道比较酸,所以很少有人会直接吃,那么大家知道百香果有哪些功效吗?百香果的吃法有很多,除了直接泡水,也可以做成酒品,一些人不适合吃百香果,它的禁忌有什么?
百香果有哪些功效
1、改善胃口
经常吃百香果能够起到开胃的效果,生活中总是有饮食无度的情况,就会让胃口下降,百香果口感酸甜可口,里面含有丰富的果酸物质,摄入后能够起到促进胃酸分泌的效果,也能够提高消化,所以常吃百香果可以改善胃口。
2、提高抵抗力
很多人应该不知道,百香果对人体的抵抗力提高有效果。主要是因为在百香果中含有丰富的营养物质,这些物质都是人体需要的营养素,在它当中有比较很有维生素,身体摄入了比较多的维生素,那么对于抵抗力提高就有帮助。
人体的抵抗力增强后,身体对于外界来的病毒有很好的预防效果,也能够减少细菌入侵身体的情况,这样就能够起到很好的预防疾病的效果,所以对于想要提高自己抵抗力的人,那么可以经常吃百香果。
3、美容养颜
平时适当进食百香果,对人体有一定的好处,百香果中含有人体需要的各种营养物质,适当进食百香果还能够促进毒素的排泄,对美容养颜有功效。
百香果中含有多糖物质、维生素以及矿物质摄入之后对皮肤有滋养作用,而且里面的果胶物质还能够加速体内垃圾毒素的排泄,可以防止毒素堆积导致皮肤健康受损。
因此,在改善皮肤问题时可以适当进食百香果,获取里面的多种营养物质。
4、促进肠道蠕动
百香果作为常见的水果,里面含有果胶物质,还有膳食纤维,适当进食能够促进肠道蠕动,加速毒素排泄,对维持肠道功能有帮助。因此,想要促进肠道健康,可以适当进食百香果。
百香果的吃法
1、泡蜂蜜水喝
如果适应不了百香果的酸味可以利用蜂蜜来调节,但是小编要在这里提醒大家,我们上面也说到,每100克百香果中的含糖量高达11克左右,如果再混入蜂蜜的话,那对减肥是极其不利的,尤其是糖尿病患者慎用。
2、直接生吃这是我们食用所有水果简单的方法,可以用刀子切开以后刮下肉和籽吃,也可以直接用勺子挖着吃。百香果在直接吃的时候,你会发现味道有点酸酸的,可能有些人并不能忍受它的这种味道,而且百香果切开之后一定要尽快吃掉,因为如果时间过长的话,很可能会导致百香果中的维生素c等多种维生素和营养物质流失。
3、泡米酒喝
生活当中还有一小部分的人喜欢把百香果的果肉与白砂糖混合在一起,然后混入米酒泡酒喝,当然,这种应用方法别有一番风味,可能有些人接受不了,但是对于喜欢的那些人,小编要在这里提醒大家,喝酒贪杯不利于身体健康,如果稍微喝一些检查是可以的,但要注意不可常喝。
4、百香果酱
如果百香果太多,可以用来制成百香果酱。
首先将百香果洗净,再对半剖开,用勺子将果肉和果汁刮入干净、无油烟的不锈钢锅具中,加入柠檬汁,中火煮沸,然后加入麦芽糖转小火熬煮,并不断搅拌至酱汁颜色变深变浓稠。后,加入果冻粉搅拌均匀至溶化即可关火。熬好的果酱装入经过消毒、无水渍、无油烟的密封容器中,冷却后放入冰箱保存。
1、胃病患者不宜吃百香果
百香果含有很多酸性物质,会刺激胃酸分泌,胃溃疡、胃酸过多、胃炎等人群吃百香果可能引起胃反酸、胃痛、反胃,加重病情。而且百香果都是连籽一起吃,籽咀嚼后边缘很锋利,也会刮伤胃壁,加重溃疡症状。
2、不宜过量食用
百香果含有多种有机酸,吃起来还是很酸的,吃多了不但会酸牙,还会对胃粘膜造成刺激。另外,百香果有助消化、促排便的功效,过量食用可能引起腹痛、腹泻等。
3、不宜空腹吃百香果
百香果中的有机酸会增加胃酸的分泌量,使得胃酸含量过高,对胃粘膜造成刺激,引起胃部不适。
结语:上文已经为大家介绍了百香果有哪些功效,我们现在对百香果应该有了一些了解,喜欢吃百香果的朋友在平时可以常吃,它能够为身体补充需要的营养物质,还能够预防多种疾病出现,大家在吃百香果的时候要知道它的禁忌。