大葱炒香辣拆骨肉的技巧
食材
- 拆骨肉 适量
- 大葱 适量
- 红辣椒 适量
- 花椒油 适量
- 姜片 3片
- 料酒 适量
- 酱油 适量
- 鸡精 少许
备好拆骨肉
备好拆骨肉。
切好大葱
切好大葱。
红辣椒切两段
红辣椒切两段。
炸好花椒油,姜片炒香
炸好花椒油,姜片炒香。
辣椒炒熟
辣椒炒熟。
放入拆骨肉,翻炒
放入拆骨肉,翻炒。
加料酒适量
加料酒适量。
加酱油适量
加酱油适量。翻勺。
记住,最好不要放盐,加入大葱
记住,最好不要放盐,加入大葱。
加鸡精少许,炒匀出锅
加鸡精少许,炒匀出锅。
装盘,还不错吧
装盘,还不错吧。