吃火龙果有什么好处 它的营养价值要知道

  火龙果是我们平时比较常见的一种水果,因为它吃起来美味,人们都比较喜欢吃它,吃火龙果的好处有什么?我们都知道火龙果的营养比较多,适合各种人群食用,孕妇可以吃火龙果吗?生活中我们吃火龙果都是直接吃,那么火龙果怎么吃好?想知道一定要继续看哦。

  吃火龙果有什么好处

  1、火龙果可以抑制痴呆症

  火龙果中含有很高的花青素,特别是红品种的火龙果。花青素是一种很好的抗氧化剂,对人的身体有很大的好处,能有效防止血管硬化,从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风。它还能对抗*基,有效抗衰老。还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的发生。

  2、火龙果可以解毒作用

  火龙果中含有一种植物蛋白,这种物质一般的水果蔬菜中是没有的,这种有活性的白蛋可以自动的和人体中的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,这样就可以做到解毒的效果。此外,白蛋白对胃壁还有保护作用。

  3、火龙果可以预防大肠癌

  火龙果找那个含有极高的维生素C这种物质可以美白人体的皮肤,它也含有丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。

  4、火龙果可以预防贫血

  火龙果中的含铁量比一般的水果要高,铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素,摄入适量的铁质还可以预防贫血。

  5、火龙果可以美白减肥

  火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖。

  红心火龙果和白心火龙果的区别

  1、口感:火龙果好吃不好吃,和品种有很大的关系。一般红心火龙果比白心火龙果好吃,口感更好,其糖分达15度以上,味清甜而不腻。

  2、营养价值:红心火龙果除了在口感上更胜一筹之外,其营养价值也远高于白心火龙果。红心火龙果颜色深,胡萝卜素含量更高。胡萝卜素是对抗*基有效的抗氧化剂之一,有助于提高免疫力,保护眼睛晶体的纤维部分。

  火龙果怎么吃

  脆炸火龙果地做法

  配料: 火龙果1个.花生油500克(实耗油50克),盐5克,面粉50克,生粉80克,泡打粉3克,清水适量。操作:1、火龙果去壳起肉,切厚片。2、面粉、生粉、盐、泡打粉淡水调匀,制成脆浆,静放10分钟待用。3、烧锅下油,油温120度时,放入每片挂上脆糊地火龙果,炸至外脆里嫩捞起摆入碟内即成。

  橘子火龙果果酱地做法

  [原料/调料]橘子 350公克 火龙果 250公克 麦芽糖 150公克 细砂糖 100公克 柠檬 1个水 适量 盐 适量[制作流程]1.柠檬洗净榨出果汁备用;橘子用盐巴仔细搓洗后剥下橘皮,再将橘皮泡水4小时以上;橘肉先剥成小片后去籽,再撕除白色地薄膜备用;火龙果去皮后切成丁状,由于火龙果果肉容易褐化,因此可先泡在盐水中或洒上柠檬汁以防变色。2. 用耐酸地锅子煮开半锅水,放入1大匙地盐,将泡好地橘皮放入锅中煮10分钟,使橘皮软化并去除苦味,煮过地橘皮先浸泡于冷水中,待冷却后用水果刀削除白色地橘络,再将橘皮切成细丝。3.将处理好地橘皮丝、橘肉及火龙果丁一起放进耐酸地锅子中,加入柠檬汁用中火煮滚,再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌。4.待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖,继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。

  贵妃蚌炒火龙果

  原材料:贵妃蚌400克、火龙果3个、油25克调味料:盐3克、鸡精2克做法:1、贵妃蚌取肉清洗干净后,用盐、味精腌制3-4分钟;2、火龙果剥去壳取肉,切成块,果壳洗净留用;3、炒锅上火,油烧热,放入腌过地贵妃蚌肉,炒至七成熟,加入火龙果肉轻炒,盛入火龙果壳里。特别提示:贵妃蚌一定要清洗干净且要先腌入味。

  凉拌山药火龙果

  原材料:山药100克、蒜头4粒、火龙果100克、柿子椒2个调味料:芝麻酱3大匙、糖1大匙、盐1小匙做法:1、山药洗净,削皮,泡醋搓洗去黏液,切丝后,下沸水中氽烫后,捞出沥水备用;2、火龙果去皮,用半匙盐水洗净,切块;蒜头用压泥器压泥;柿子椒切斜片备用:3、将芝麻酱、糖、半匙盐拌匀,加山药丝、火龙果、柿子椒丝、蒜泥一起拌匀,入冰箱腌渍10分钟即可。特别提示:炸地时间不宜过长,油温也不宜过高。

  火龙果酸奶汁

  原材料:火龙果150克、酸奶1瓶、柠檬1个做法:1、火龙果切小块后去皮待用;2、柠檬去皮后榨成汁;3、将柠橡汁倒入搅拌器中,再加入火龙果、酸奶拌匀即可。

  孕妇可以吃火龙果吗

  火龙果中含有的植物性白蛋白有解毒的功效,孕妈妈吃火龙果可以中和体内重金属毒素;火龙果还含有丰富的膳食植物纤维素,能有效的调节胃肠功能,预防孕期便秘;而且火龙果中并不含有蔗糖和焦糖,孕妈妈也不用担心糖摄入量高的问题,而且火龙果还有降血压的功效,对患有高血压及妊高症的孕妈妈都很有好处。建议孕妇可以1~2周吃一个火龙果。

  孕妇吃火龙果时应注意以下情况

  1、注意挑选:孕妇在挑选火龙果的时候,要注意火龙果是橄榄状果形,应该选择外皮颜色鲜红、果大肉实有芬芳香气的新鲜的火龙果。

  2、注意保存:火龙果是热带水果,好现买现吃,一次不要买多,否则放久之后就会影响口感,吃后对身体也有危害。如需保存,则应放在阴凉通风处,不要放在冰箱中,以免冻伤反而很快变质。

  3、每天不超过一个:火龙果一定要食用适量,不要贪吃,医生建议一天一个的量就可以了,毕竟火龙果是凉性的水果。

  4、好不要空腹吃:火龙果能不能空腹吃,要看孕妇本人的消化能力和季节,但无论孕妇消化能力是强还是弱,专家建议孕妇好在餐后食用火龙果。冬天天气寒冷,就算是消化很好的人也不大合适空腹吃火龙果。火龙果性寒味甘,若孕妇的体质为虚冷者,不宜吃太多火龙果,建议可在餐后饮用火龙果汁较适合。

  结语:上面已经为大家介绍了火龙果的好处,火龙果怎么吃和孕妇能吃火龙果吗。看完之后我们现在对火龙果也有了一些了解,在平时我们可以适当的吃一些火龙果,经常吃对身体也有一点好处,建议注意饮食健康。