香菇榨菜猪肉饺的做法
提到饺子,真滴过一段时间不吃就特想,
一想吃了,勤劳的我就立马开工,
又不是什么山珍海味哈,
这么家常滴,还不赶紧慰劳自己的胃啊~
更何况现在还多了个帮手~
在此,再次感谢小胖哥童鞋哟!
虽然这家伙一边撖皮一边总不老实地瞅着电视,
那效率实在不敢恭维~
但最终在老妈绿眉毛红眼睛的不爽下,
还是不错地完成了任务哈!
香菇榨菜猪肉饺
材料:面粉,水,猪肉,香菇,榨菜,姜葱,盐,生抽,鸡粉,芝麻油
香菇榨菜猪肉饺的做法
1.面粉加水和成光滑的面团静置半小时
2.猪肉剁碎
3.泡发香菇剁碎
4.榨菜剁碎(我用的我们家乡的鱼泉榨菜,有名也好吃,HK也有卖滴哟)
5.姜葱切碎
6.香菇末、榨菜末和姜葱末倒入猪肉馅
7.调入适量盐、生抽、鸡粉、芝麻油,用筷子朝一个方向搅拌上劲
8.面团分割成若干小剂子
9.撖成饺子皮
10.取一个饺子皮,包入适量馅
11.包好后或煮或煎,自己喜欢哈
健康饮食网小提示
香菇和蘑菇能一起吃:滋补强壮、消食化痰、清神降压、滑润皮肤和抗癌作用
西兰花和香菇能一起吃:两者同食是坏血病,胆固醇,高血压,肾炎,尿蛋白症,糖尿病患者的首选