冬天吃柠檬好吗 这五大好处要知道

　　我们经常会在夏季的时候喝柠檬水来消暑，有是也会用柠檬干来泡茶喝，但是在冬天吃柠檬好不好呢，很多柠檬的爱好者都很关心这个问题，那么冬天吃柠檬好吗?冬天吃柠檬的好处有哪些呢?新鲜柠檬怎么保存呢?下面小编就来说说冬天吃柠檬的一些好处。

　　冬天吃柠檬好吗

　　可以。

　　柠檬很酸这个我们都知道，它虽然和柑橘一样属于柑橘类的水果，但是口味和柑橘却差很多，柠檬果肉清爽，汁多肉脆，切开就有一股清新的味道扑面而来，但是食之味太酸且微苦，牙口不是特别强大的人，不建议像其他水果一样生吃鲜食。

　　另外，直接鲜食味道不好，而且其中含有的酸性成分还会对胃部造成刺激。一般把鲜柠檬可以用来配菜、榨汁喝、或者可以将柠檬片泡水或将柠檬汁挤出稀释后食用。

　　当然，如果实在非常喜欢吃酸味食物，觉得自己经受得住柠檬的酸，可以适量吃一点。但也要注意不能食用过多，以免损伤胃部。

　　冬天吃柠檬的好处

　　冬天吃柠檬的好处1：防治肾结石

　　柠檬酸盐可以绑定尿液中的钙，防止钙沉积形成结石，还能防止形成更多的结石。柠檬酸盐虽然可以从不同渠道获得，但是在柠檬的含量中是很丰富的，喝柠檬汁非常适合对药物不耐受的结石患者。

　　怎么喝：每天取柠檬榨出120毫升的柠檬汁，再兑入60毫升的水(柠檬汁：水=2:1)，饮用即可。

　　冬天吃柠檬的好处2：美白

　　柠檬美白是很多人都知道的美容常识，很多女性都会用柠檬片来泡水喝，口味清爽而且酸酸甜甜符合女性的胃口，但更多的是它有美白美容的功效，因为柠檬的维生素含量极其丰富，能防止和消除皮肤色素沉着，就能起到美白的作用，是美容的佳品。

　　冬天吃柠檬的好处3：提高免疫力

　　柠檬含有丰富的维生素C，VC大家都知道，也在尽可能地补充这种维生素，因为它对于我们人体抗菌、提高免疫力都是有效的，如果在感冒时喝上几杯柠檬水，还可以减轻感冒时流鼻涕的症状，促进感冒的痊愈。

　　冬天吃柠檬的好处4：祛痰

　　柠檬还可以止咳化痰，尤其是针对肺热咳嗽引起的咳嗽痰多有很好的作用，柠檬的口味酸甜，入肝、胃经，所以具有化痰止咳、生津健脾的功效，适用于咽喉炎症、咳嗽痰多、慢性咽炎、百日咳等症状。

　　怎么吃：把柠檬去皮、肉切片、去核，再取陈皮切丝，一起放入炖盅里，加入老冰糖(黄冰糖)，隔水炖至少5小时，中间不断加水避免烧干，时间越长效果会越好，12个小时以上的冰糖柠檬已经是入口即化的状态了，这时候吃的味道既好，效果也佳。

　　冬天吃柠檬的好处5：促消化

　　柠檬水是减肥人士钟爱的饮品，不像饮料那样糖分太高，既满足了胃口，又满足了减肥的需要，因为柠檬水具有促消化的功效，尤其是在饭后喝新柠檬泡的水。但要注意胃酸过多的人不宜饮用。

　　新鲜柠檬怎么保存

　　1、一般完整的柠檬在常温下可以保存一个月左右。储藏空间里的氧气浓度过低或二氧化碳浓度过高都会增加柠檬的腐烂，使得柠檬变味。

　　2、可以将柠檬用保鲜膜包好放置入冰箱中保存起来。

　　3、切开的柠檬可以放置在蜂蜜中腌渍，并封存起来。食用时可以拿出来泡水喝。也可以将切成片的柠檬放在白糖或者冰糖中腌渍，用来泡水。

　　柠檬干怎么保存

　　1、柠檬干容易受潮，受潮后会影响其食用。所以在保存时应保持空间的干燥环境。

　　2、柠檬干不宜放入冰箱，以防受潮。

　　3、可以用密封的罐子或者保鲜袋，将柠檬干储存起来。

　　新鲜柠檬可以放多久

　　1、完整的、未切开的柠檬可以在常温下存放一个月左右的时间。

　　2、切开后的柠檬放置在常温环境中，大概可以存放两天。

　　3、如果将切好的柠檬腌渍成蜂蜜柠檬片，放在冰箱内约存放一个月左右。

　　4、鲜榨的柠檬汁可以用保鲜膜将口封紧，存放入冰箱内，可以保存3天左右。

　　所以喜欢食用柠檬的朋友们，可以将柠檬加入蜂蜜腌渍后泡水，不仅香甜可口，还容易保存哦。

　　总结：通过本文我们知道在冬天不但可以吃柠檬而且吃柠檬还有一定的好处，比如防治肾结石，美白，提高免疫力，祛痰，促消化等，喜欢吃柠檬的人士在冬天吃柠檬就不要有能不能吃的顾虑了，而且如果经常吃还要了解一下保存柠檬的方法哦。