您的位置:首页 > 养生贴士 > 生活百科 > 炒菜技巧 > 用香油加味不能用大火加热用香油加味不能用大火加热分类: 养生贴士•2021-09-06 05:29:30香油是用芝麻榨制而成,除凉拌菜常用外,还经常用于汤及菜肴的明油用油等。香油味醇正浓香,稍加数滴即可使菜肴产生香浓的口感。香油在使用中不能用大火加热,要用文火,否则会产生苦味。