糙米怎么吃 通常有哪些吃法

  糙米是稻谷脱去外保护皮层稻壳后的颖果,内保护皮层(果皮、种皮、珠心层)完好的稻米籽粒,由于内保护皮层粗纤维、糠蜡等较多口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时,但其瘦身效果显著。下面小编带大家一起看看吧!

  与普通精致白米相比,糙米维他命、矿物质与膳食纤维的含量更丰富,被视为是一种绿色的健康食品。主要就是用水泡时间长点就行其他的和做米饭差不多。

  海米糙米粥的做法详细介绍菜系及功效:美容菜谱

  海米糙米粥的制作材料

  主料

  海米1大匙,小排骨240克,糙米1杯盐2小匙,胡椒粉适量

  海米糙米粥的特色

  美化气血,明亮脸色,改善湿疹、皮肤症,增强防晒抵抗力。

  教您海米糙米粥怎么做,如何做海米糙米粥才好吃

  1.糙米淘净,以清水浸泡2小时,沥干。

  2.小排骨洗净氽烫去腥,捞起;海米以冷水浸软去杂质。

  3.将作法1、2的材料放进煮锅,加8杯水(电锅用量杯)煮成粥,边煮边搅拌,以免烧焦。4.待米粒成糜烂状、排骨熟烂即可加盐调味、熄火,撒上胡椒粉食用。

  Tips

  1.糙米富含人体每个器官都不可或缺的维生素B族。维生素能维持健康气色与肤色,对湿疹、皮肤癣、皮肤炎等症亦有疗效。维生素B族还能防止白发、脱发,美发效果佳。

  2.维生素B能促进肠胃蠕动,增强消化及吸收功能,防止胀气、腹痛、便秘,避免肥胖,并强化神经系统、防治脚气病。

  黑芝麻糙米粥的做法详细介绍菜系及功效:减肥菜谱

  黑芝麻糙米粥的制作材料

  主料:糙米1杯黑芝麻2大匙水14杯白砂糖适量

  黑芝麻糙米粥的特色

  帮助排除宿便,轻盈体态又不失营养。

  如何做黑芝麻糙米粥才好吃

  1.糙米洗净沥干。

  2.锅中加水14杯煮开,放入糙米搅拌一下,待煮滚后改中小火熬煮45分钟,放入黑芝麻续煮5分钟,加白砂糖煮溶即成。

  虾皮糙米粥的做法详细介绍菜系及功效:精品主食气血双补食谱骨质疏松食谱

  口味


  咸鲜味工艺:煮

  虾皮糙米粥的制作材料

  主料

  糙米100克,猪小排(猪肋排)200克

  辅料

  虾皮20克

  调料

  盐2克,胡椒粉1克

  如何做虾皮糙米粥才好吃

  1.糙米淘净,用冷水浸泡2小时,沥干水分;

  2.小排骨洗净,氽烫去腥,捞起沥干;

  3.虾皮以冷水浸软,去杂质;

  4.将糙米、小排骨、虾皮放进煮锅,加入约2000毫升冷水,煮成稠粥;

  5.中间多搅拌几次,以免烧焦;

  6.待米粒酥软,排骨熟烂后,加入盐调好味,然后熄火;

  7.撒上胡椒粉,即可盛起食用。

  五豆补益糙米粥的做法详细介绍菜系及功效:精品主食幼儿菜谱补虚养身食谱营养不良食谱益智补脑食谱。

  原本味工艺:煮

  五豆补益糙米粥的制作材料

  主料:糙米100克

  辅料:黑豆50克,赤小豆50克,大豆50克,眉豆50克,绿豆50克

  教您五豆补益糙米粥怎么做,如何做五豆补益糙米粥才好吃

  1.将五种豆类分别淘洗干净。

  2.黑豆、黄豆用清水浸泡2小时左右,捞出沥干水分。

  3.红豆、眉豆、绿豆、糙米用清水浸泡约1小时,捞出沥干水分。

  4.锅中倒入6碗水,放入沥干水分的豆类煮滚开锅后,再改用小火煮约半小时。

  5.待米、豆都成花糜状时即可熄火,继续焖约五分钟后,即可食用。

  小帖士-食物相克

  黑豆:《本草经集注》记载有:“黑豆恶五参、龙胆”。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。

  赤小豆:鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。

  双宝糙米乳的做法详细介绍菜系及功效:精品主食便秘食谱学龄前儿童食谱益智补脑食谱

  口味:清香味工艺:煮

  双宝糙米乳的制作材料

  主料:赤小豆50克,大豆30克,糙米50克

  教您双宝糙米乳怎么做,如何做双宝糙米乳才好吃

  1.将红豆、黄豆、糙米淘洗干净,浸泡在清水中6小时以上。

  2.红豆加入4杯水,焖煮至烂,再沥干放入果汁机中,速打2分钟,滤出渣粒,制成红豆汁,备用。

  3.糙米与黄豆一同放入果汁机中,拌打约5分钟,滤出渣粒。

  4.放入红豆汁混合均匀,即可趁热食用了。

  小帖士-食物相克

  赤小豆:鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。

  糙米排骨粥的做法详细介绍菜系及功效:精品主食

  口味:咸鲜味工艺:煮

  糙米排骨粥的制作材料

  主料:糙米100克,猪小排(猪肋排)200克

  调料:姜5克,盐2克

  结语:通过上面小编对糙米的介绍,大家是不是已经了解了糙米的各种吃法呢?糙米作为一种食物素材,其营养丰富对人体的滋补还是非常有显著效果的,大家在食用的时候要注意一些事项,希望小编今天的介绍能够给大家带来帮助!