烤鸟蛋的做法

为了做章鱼小丸子败的丸子锅

正好多开发点用途,拿来做这个挺合适

有些地方做法是要放肉馅或者虾泥

可是我吃过的就是很朴素的鹌鹑蛋而已

而且我这人实在是对肉馅无爱

所以。。就还是做朴素版的吧

烤鸟蛋

主料:鹌鹑蛋12个

辅料:鱼松,虾皮,海苔碎,熟白芝麻

蘸料:甜辣酱

烤鸟蛋的做法

烤鸟蛋的做法

1.为了做章鱼小丸子败的丸子锅,多开发点用途

丸子锅里刷上一层底油烧热

烤鸟蛋的做法

2.打入鹌鹑蛋

烤鸟蛋的做法

3.一部分在表面撒上鱼松,虾皮,海苔碎,熟白芝麻

留了几个原味的~没加盐,煎至底面金黄后取出蘸甜辣酱即可

烤鸟蛋的做法

烤鸟蛋的做法

健康饮食网小提示

银耳和鹌鹑蛋能一起吃:银耳含有多种营养物质,具有阻止血液中胆固醇沉积和凝结的作用。鹌鹑蛋营养价值远高于鸡蛋,具有补气益血、强身健脑、降压降脂之功效。银耳与鹌鹑蛋搭配,能使强精补。肾、益气养