蚶子

蚶子，原名魁蛤，亦名瓦楞子。收载于《名医别录》。肉味极鲜美。壳有沟楞，故名瓦楞子。其壳供药用。

成分：蚶肉含蛋白质，脂肪，糖原，维生素A、B。壳含碳酸钙。

功效：壳火煅后治血气，症癖，消血块，化痰积，制胃酸。