蜜烧三果对冠心病患者有何益处

蜜烧三果对冠心病患者有何益处

蜜烧三果

原料：栗子100克，山楂200克，白果50克，白糖150克，蜂蜜10毫升，桂花酱10克，芝麻油10毫升。

蜜烧三果的做法

①山楂洗净，去皮、核，栗子、白果洗净，三者放入沸水，煮至五成熟，捞入大碗。

②碗中倒少量清水，放入蒸锅．蒸至熟透，捞出，沥干。

③起锅，倒入芝麻油，撒入白糖，略炒片刻，随即放栗子、山楂、白果和蜂蜜、白糖，并倒少量清水。

④武火烧沸，再改文火熬至汤汁黏稠，淋上桂花酱和少许芝麻油，即可。

功效：养肾润肺、健脾养胃、消食化滞。

适应证：冠心病。