柚子的功效 它养颜美容的效果让人震惊
在众多的水果当中，柚子不管是在口感上面，还是好处来说，都是非常好的选择，那么经常吃柚子的你，知道柚子的功效是什么吗?关于柚子的吃法有很多，除了直接食用，用它做成菜式也是非常美味的，那么大家知道吃柚子的禁忌是什么吗?
柚子的功效
1、养颜美容
在柚子的瓜瓤当中含有丰富的维他命C、膳食纤维素等营养物质，这些物质能够为我们的身体补充需要的水分，并且柚子里面的物质，还能够很好的调整大家身体中的内毒素，也可以改善人体中当中的脂肪等物质，能够起到减肥的效果。
2、增强抵抗力
柚子是一种很有营养的水果，常吃能够有效的增强人体的抵抗力，主要是以因为它里面的物质，能够为身体补充需要的营养元素，常见的就是叶酸片、钙、铁等物质，这样能够起到预防各种各样病症的效果，所以大家可以常吃柚子。
3、降低血糖
柚子中的营养物质非常丰富，在柚子里面含有人体需要的橙皮苷、甘精胰岛素、镁等多种成分，这些营养物质到了我们的身体中，不但能够有效的增强抵抗力，还可以起到降低血糖的效果，所以糖尿病的患者在平时可以常吃柚子。
4、降低静脉血栓
一般红柚子中的营养元素中活性物质蕴涵的比较多，而这种活性物质可以合理的协助胃肠调整情绪病菌、废弃物等有害物，也有着清理血管垃圾的作用，对高血压、动脉硬化等症状也拥有 减轻的作用。
柚子的吃法
做法1：柚子烧排骨
准备食材如下：排骨500克，柚子肉2瓣，芝麻少许，葱花适量，食盐1茶匙，生抽2汤匙，冰糖25克，老抽少许，蚝油1汤匙
具体做法如下：将排骨焯水后捞出控水，再起锅加油烧热，然后将冰糖放入锅中，小火炒成糖色，然后放入排骨，炒上糖色，再加入2汤匙生抽，加入1汤匙蚝油，加入少许老抽，翻炒上色，再加入没过排骨的清水，加入柚子肉，然后盖上锅盖，大火煮开后，转成小火焖煮40分钟，40分钟后大火收汁，等到汤汁浓稠时撒入白芝麻，翻炒均匀即可出锅装盘，后撒上葱花即可!
做法2：蜂蜜柚子茶
准备食材如下：3斤柚子1个，冰糖200克，蜂蜜适量，清水1杯
具体做法如下：柚子放进温水盆里浸泡十分钟，撒一点食用盐，用手搓洗干净，或用小刀子轻轻把表皮刮洗干净，用削皮刀把柚子皮薄薄地削下一层，越薄越好，尽量不要带白色的部分，把刮下来的柚子皮切成丝，切成丝的柚子皮放入水中煮两三分钟去除苦味，焯过水的柚子皮放入凉水中浸泡三四个小时，柚子去掉柚子里边的白色筋膜和柚子籽，留果肉，并掰成小块，掰成小块的柚子果肉放入锅中，加入冰糖，加入一碗清水，放入浸泡过的柚子皮。大火烧沸，转小火。煮大概45分钟，已经快没有汤汁了，这时柚子和柚子丝都呈透明状了，关火直接装入沸水煮过的瓶子中。晾至微温，加入蜂蜜拌匀即可。做法3：柚子糖
准备食材如下：柚子皮50克，冰糖100克，清水200毫升
具体做法如下：柚子皮50克去芯切丝，将柚子皮倒入200ml清水中，浸泡3小时，冰糖100克，清水 50毫升，倒入柚子皮，大火煮沸转小火熬至浓稠即可!
做法4：柚子炒饭
准备食材如下：剩饭1汤碗，虾仁20个，红心柚3瓣，鸡蛋2个，葱花适量，食盐1茶匙
具体做法如下：将柚子取肉，掰散备用!再将虾仁焯水备用，接着起锅加油烧热，将鸡蛋打入锅中，快速滑熟，滑散，然后将剩饭倒入锅中，压碎，跟鸡蛋翻炒均匀，然后倒入虾仁，倒入柚子，加入1茶匙食盐，大火翻炒均匀，出锅前撒入葱花，翻炒两下即可
1、柚子不能与某些药品同服
临床发现，高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片美降脂药片，结果相当于用一杯水送服12～l5片同类药物的降血脂作用，病人会因此出现肌肉痛，甚至肾脏病变。一般而言，与柚子产生不良作用的药物有：环孢素、咖啡因、钙拮抗剂、西沙必利等。
2、服避孕药的女性应忌食
美国一项研究显示，柚子对避孕药的影响为突出。专家称，如果服用了避孕药的妇女，在性生活后食用1～2个柚子，或者直接用一大杯柚子汁送服避孕药，那么她就有可能成为一名母亲，原因就在于柚子阻碍了女性对避孕药的吸收。
3、柚子性寒，脾虚泄泻的人吃了会腹泻
身体虚寒的人不宜多吃柚子。经常拿柚子来降火，也会出现拉肚子等症状。
结语：上文已经为大家介绍了柚子的功效，我们现在对柚子应该有了一些了解，喜欢吃柚子的朋友在平时可以适当的吃一点，它能够为身体补充需要的营养物质，对于预防多种疾病还有不错的功效，人们在吃柚子的时候要知道它的禁忌。