糖尿病能吃甘蔗吗 甘蔗的益处竟这么多

  甘蔗是水果中糖分含量高的几种之一,它的水分含量也很高,所以很多人都非常爱吃。糖尿病患者我们知道饮食上是需要非常注意的,很多含糖多的食物都不能吃,那么甘蔗可以吃吗?甘蔗还有哪些吃法呢?今天的文章小编就来带大家了解一下!

  糖尿病能吃甘蔗吗

糖尿病能吃甘蔗吗 甘蔗的益处竟这么多

  甘蔗的营养高,平时食用是有益的。但是因为甘蔗含有大量糖份,吃的越多血糖就越高,糖尿病人要提高警惕,谨防吃甘蔗血糖升高!糖尿病人吃甘蔗时,如果当血糖超过正常限度,会促进皮肤上的葡萄球菌生长繁殖,容易引发皮肤起小疖子或疖肿。

  如果病菌侵入皮肤深部,则可能引起菌血症。另外,过多的摄入糖分还可以使身体内的酸性代谢产物产生过多,使血液变成酸性,对糖尿病人的健康非常不利。

  吃甘蔗的好处

  清洁口腔

  甘蔗的纤维很多,类似蔬菜中的芹菜一样,在吃的时候会把我们牙齿上面的一些污垢给带走。所以吃甘蔗可以达到清洁口腔的作用,如果你经常会有口腔异味、牙龈发炎等问题,不妨常常吃点甘蔗。

  润肺、解酒

  甘蔗的水分很足,一口咬下去,满满的汁水,可以有效的缓解咳嗽,口干舌燥,起到润肺的效果。而且甘蔗对于酒后的烦躁,不适感可以起到缓解作用,达到一个解酒的效果,而且喝酒后会觉得口干,所以甘蔗对于喝酒的人来说是非常好的一种水果。

  补钙

  甘蔗里面有不少的钙质,钙对我们的身体是非常有好处的,特别是老人、孩子还有孕产妇,对于钙的需求很高,建议这些人群平时可以吃些甘蔗。不过注意也不能吃太多,否则糖分就摄入过量了。

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  益脾胃

  甘蔗汁加热后饮用,能益脾胃。甘蔗汁有助脾作用,古人称之为“脾果”。民间常用蔗汁、葡萄酒各50克,混合服,早晚各一次,对治疗慢性胃炎、反胃呕吐有很好的疗效。加少量姜汁效果更好。

  甘蔗很多人只知道去皮之后直接吃,其实甘蔗也有不少其他的吃法,比如和羊肉一起吃等等。如果你平时也很爱吃甘蔗,请继续往下看,为你介绍甘蔗的其他吃法。

  甘蔗怎么吃

  甘蔗羊肉汤的做法

  材料:羊肉适量、阿胶枣适量、甘蔗适量、北芪适量、党参适量、龙眼干适量、枸杞适量、姜片适量、料酒适量、盐适量。

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  做法:

  1、羊肉斩好洗净后焯水,锅内放入姜片和料酒。砂锅放入水后把焯水的羊肉放入,再放多几片姜入砂锅内。

  2、把要用的药材冲洗一遍备用:龙眼干,枸杞,党参,北芪。把党参北芪放入砂锅内。

  3、放入龙眼干。放入枸杞。加入几个阿胶蜜枣。甘蔗削掉皮后切成细条。

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  4、把切好的甘蔗放入砂锅内。所有食材都放入后盖上锅盖大火煮开改小火一个半钟,喝之前加盐调味。

  甘蔗萝卜饮的做法

  材料:新鲜甘蔗汁、萝卜汁、百合。

  做法:

  1、用榨汁机榨新鲜甘蔗汁、萝卜汁各半杯,新鲜百合100克或百合干50克,将百合煮烂后混入甘蔗汁、萝卜汁,冰箱冷藏。

  2、每天临睡前服用1杯。

  马蹄胡萝卜煲猪腱的做法

  材料:猪腱1斤、玉米1根、胡萝卜1根、马蹄8个、甘蔗3节、姜3片、盐适量。

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  做法:

  1、猪腱先切大片,和姜片一起下锅焯掉血水,然后捞起过清水洗净,沥干备用;

  2、甘蔗去皮去节,切成适量长的段;一分为四;胡萝卜去皮,切滚刀块备用;马蹄去皮,对半切开备用;玉米也切成适量大小的段备用;

  3、煲中煮约3.5L的水,水开后下所有准备好的材料,大火煮开5分钟后转小火再煲约2小时;

  4、食用前加入少量盐调味,很清甜的,不加亦可。

  总结:甘蔗虽然好吃,但是绝对不适合糖尿病患者,包括一些血糖偏高的朋友好也不要吃。水果虽然说营养丰富,但是也不能随意吃,如果想吃水果,可以吃些西红柿和黄瓜,这些水果的糖分少,即使是患有糖尿病的朋友也是可以吃的。