蜂蜜的作用与功效 没想到还可以这样

　　蜂蜜是个好东西不经仅对女士来说可以美容养颜，对于我们男士来说可以帮助我们排毒补血，相信大家都是十分的喜欢的今天拙者为大家带来的就是蜂蜜的效果，以及我们要怎么样来服用蜂蜜好，和一些我们食用蜂蜜时往往会漏掉的细节，这可是很重要的下面就让我们一起来看看蜂蜜到底还有什么被我们漏掉的细节吧!

　　什么是蜂蜜

　　蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜜蜂从植物的花中采取含水量约为80%的花蜜或分泌物，存入自己第二个胃中，在体内多种转化酶的作用下经过15天左右反复酝酿各种维生素、矿物质和氨基酸丰富到一定的数值时，同时把花蜜中的多糖转变成人体可直接吸收的单糖葡萄糖、果糖，水分含量少于10%存贮到巢洞中，用蜂蜡密封。蜂蜜是糖的过饱和溶液，低温时会产生结晶，生成结晶的是葡萄糖，不产生结晶的部分主要是果糖。

　　蜂蜜的作用与功效一：安神补脑

　　蜂蜜中含有葡萄糖、维生素、镁、磷、等多种营养物质，有调节神经系统功能，缓解神经紧张，促进睡眠。而且蜂蜜没有其它药物所具有的压抑、疲惫、分神等副作用。

　　服用方法：每日睡前2个小时饮用一杯蜂蜜水300ml的水 1-2勺(10g)左右的蜂蜜为啥不是睡前喝呢，因为睡前饮用过多的水可能会需要上厕所哦!这点大家一定要注意的。

　　蜂蜜的作用与功效二：护肝解酒

　　蜂蜜中除了含有葡萄糖，还含有大量的果糖，它可以促进酒精的分解吸收，因此有利于快速醒酒，不至于酒后过分头疼，而且能保护肝脏。

　　服用方法：冲好的蜂蜜水300ml的水 1-2勺(10-20g)可酒前一杯(保护肝脏)酒后一杯(快速醒酒且无任何副作用) 夏季可凉开水冲服，放入冰箱冰镇后饮用。

　　蜂蜜的作用与功效三：缓解疲劳

　　在所有的天然食品中，人体所需要的营养物质蜂蜜中含量是高的。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用，改善血液的营养状况。蜂蜜补充的不仅仅是体力上的疲劳还有脑力上的疲劳哦!有些人可能觉得没有效果，应该是以下两种原因造成的：1.没有长期坚持。2.身体高度缺乏各种物质，或者由于年纪问题，吸收不够，建议服用蜂王浆或者蜂胶效果会更好的。

　　服用方法：其实蜂蜜的服用方法真的没有特别大的讲究，温开水冲服(不可以用热水哦，破坏蜂蜜里的营养物质)也可以直接吃，每次1-2勺 10-20g左右，每天两杯到三杯即可。主要是坚持，坚持长期服用。

　　蜂蜜的副作用

　　蜂蜜在食用和美容过程中要注意以下事项。

　　1： 未满一岁的婴儿不宜食用蜂蜜。

　　蜂蜜在酿造、运输过程中，容易受到肉毒杆菌的污染，因为蜜蜂在采取花粉过程中有可能把被肉毒杆菌污染的花粉和蜜带回蜂箱。肉毒杆菌芽孢适应能力很强，在100℃的高温下仍然可以存活。由于婴儿胃肠功能较弱，肝脏的解毒功能又差，尤其是小于6个月的婴儿，肉毒杆菌容易在肠道中繁殖并产生毒素，从而引起中毒。

　　2：糖尿病病人不宜食用。

　　蜂蜜富含葡萄糖等单糖，进入肠道后无需消化可直接被吸收入血，使血糖升高，蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收，因此，蜂蜜的升血糖作用特别明显。从这一点来看，糖尿病人是不能服用蜂蜜的。

　　3：蜂蜜不宜与以下几种食物同吃。

　　1)不宜与豆腐同食。豆腐味甘、咸，性寒，能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类，豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等，二者同食不利于人体的生化反应。

　　2)不宜与韭菜同食。韭菜含维生素C丰富，容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纤维素而导泻，容易引起腹泻。

　　3)蜂蜜和鲫鱼同食会中毒，可用黑豆、甘草解毒

　　4)蜂蜜不宜与孜然一起吃，易上火伤肝，眼红肿。

　　5)蜂蜜不能用沸水冲饮。蜂蜜含有丰富的酶、维生素和矿物质，若用沸水冲饮，不仅不能保持其天然的色、香、味，还会不同程度地破坏它的营养成分。因而好用不超过35℃的温水冲饮。

　　6)豆浆蜂蜜不宜冲食豆浆蛋白质含量比牛奶还高，而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖，还含少量有机酸，两者冲兑时，有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀，不能被人体吸收。

　　7)蜂蜜的营养成分比较复杂，葱蜜同食后，蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等，会发生有害的生化反应，或产生有毒物质，刺激肠胃道而导致。

　　另外，空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加,时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡.建议在饭后1.5-2小时后喝蜂蜜水。蜂蜜不能和茶一起喝会影响消化吸收。

　　4：蜂蜜面膜应注意

　　因为蜂蜜比较黏稠，容易堵塞毛孔，所以油性皮肤或者毛囊有炎症的人不太适合。

　　5：蜂蜜的食用时间

　　蜂蜜的食用时间大有讲究，一般均在饭前1-1.5小时或饭后2-3小时食用比较适宜。但对有胃肠道疾病的患者，则应根据病情确定食用时间，以利于发挥其医疗作用。因为科学研究和临床实践证明：蜂蜜对胃酸分泌有双重影响，当胃酸分泌过多或过少时，蜂蜜可起到调节作用，使胃酸分泌活动正常化。如在饭前一个半小时食用蜂蜜，它可抑制胃酸的分泌;如在食用蜂蜜后立即进食，它又会刺激胃酸的分泌;温热的蜂蜜水溶液能使得胃液稀释而降低胃液酸变，而冷的蜂蜜水溶液却可提高胃液酸多，并能刺激肠道的运动，有轻泻使用。因此，或肥大性胃炎、特别是胃和十二脂肠溃汤的患者，宜在饭前1小时半食用温蜂蜜水，不仅能抑制胃酸的分泌，而且能使胃酸降低，从而减少对胃粘膜的刺激，有利于面的愈合;而或的患者，宜食用冷蜜水后立即进食。者在每天睡觉前食用蜂蜜，可以促进睡眠，因为蜂蜜有安神益智和改善睡眠的作用。

　　结语：现在大家都知道了蜂蜜的功效了吧，相信大家也会避开蜂蜜的食用坏处的，后就让拙者在提醒大家一下!食用蜂蜜一定要按照规则来否则可能会给我们带来健康隐患的哦!那么今天就到此为止了!