吃菠萝的好处 菠萝的食用禁忌知道吗

  菠萝是我们平时比较常见的一种水果,也是人们比较喜欢的水果之一,吃菠萝的好处是什么?菠萝是比较有营养的水果,菠萝的营养价值是什么?其实很多水果都有自己的禁忌,那么菠萝的食用禁忌是什么?想知道一定要继续看哦。

  吃菠萝的好处

  1.预防感冒和咳嗽

  菠萝中含有抗氧化剂和丰富的维生素C,这些物质可以激发我们人体的免疫细胞,能够有效果的对抗病毒,吃一些菠萝可以帮你预防感冒、咳嗽和流感,菠萝中的菠萝蛋白酶还可以去除粘液积聚,和药物一同食用可以增强药物的治疗能力。

  2.富含维生素和矿物质

  菠萝中含有丰富的维生素和优秀的矿物质,它含有的而这些营养物质都是人体需要的,可以帮助身体维持健康的运转机制,菠萝含有膳食纤维、钾、维生素C、钙、维生素A和磷。

  3.降低黄斑变性的可能

  菠萝在民间也是治疗一些疾病的小偏方,它能够治愈黄斑变性等多种疾病,黄斑变性会造成视力受损并对眼部造成损害,一旦患病,驾车、阅读、认人都会出现障碍,终甚至会失明。

  4.强健骨骼

  菠萝含有大量的膳食纤维、镁和钙,可以帮助维持骨骼和肌肉健康,每天喝上一杯菠萝汁就可以补充每日所需的全部镁元素。

  5.维护牙龈健康

  保持牙龈健康对你的牙齿非常重要,可不容忽视。齿龈炎会导致牙龈出血并使你更容易感染病毒和细菌,不健康的牙龈还会造成你的牙齿脱落!喝一点菠萝汁或者吃上几块菠萝可是对牙龈的一种呵护。

  6.帮助消化

  菠萝蛋白酶不仅可以去除粘液积聚,还能中和胃酸。经常会胃部反酸或者感觉烧心的人吃上一些菠萝会舒服很多,菠萝蛋白酶还能帮助胰腺分泌更加规律,以保证消化系统更顺畅健康的运转。

  7.减轻关节炎症状

  菠萝有着抗炎的特性,可以帮助缓和关节炎的症状,它可以减轻关节炎和通风引起的疼痛。

  菠萝的营养价值

  1、利尿。菠萝中含有糖、盐、酶具有利尿消肿的作用哦,经常喝点菠萝汁,还能降血压呢。感觉自己浑身肿肿的,开吃一大块菠萝吧。

  2、吃菠萝能促进新陈代谢。菠萝中含有维生素B1,能促进人体新陈代谢哦。加班加点到虚脱,带娃到虚脱,吃点菠萝能消除疲劳呢,立马吃一大块。

  3、吃菠萝胃口变好。菠萝的香味是否令人心花怒放了呢,虽然不是浓郁芳香气味,不过淡淡的足够怡神。白萝卜中含有芳香成分还能促进唾液分泌哦,增进食欲。

  4、吃菠萝还有助于消化。这几天大鱼大肉再也没有胃口吃别的食物了?吃点菠萝能帮助你的身体分解蛋白质和脂肪呢,促进消化。

  菠萝的食用禁忌

  蛋白质丰富的食物

  鸡蛋

  菠萝中含有大量的果酸,如果和蛋白质丰富的食物同时食用的话,果酸会和蛋白质发生反应,使蛋白质凝集成块状,不利于人体的消化和吸收,甚至肠胃不好的人可能会造成腹泻。而蛋白质丰富的食物就例如牛奶,鸡蛋。

  但是矛盾的是菠萝中含有一种物质,这种物质叫做菠萝朊酶,菠萝朊酶可以在胃中帮助分解蛋白质,补充人体不足的消化酶,帮助人体消化吸收蛋白质,所以可以在食用了肉类之后,吃一点菠萝,有助于消化。

  2.萝卜

  菠萝中含有丰富的维生素,例如维生素C,而萝卜中含有维生素C酵酶,维生素C酵酶这种物质会破坏食物中的维生素C,同时还会使菠萝中含有的类黄酮物质转变为阿魏酸及二羟苯甲酸,这两种物质会抑制甲状腺功能的作用,所以在食用菠萝的时候好不要同时食用萝卜。

  3.芒果

  菠萝和芒果都是容易造成过敏的水果,因为菠萝和芒果中都含有容易造成皮肤过敏反应的物质,菠萝中含有菠萝蛋白酶和甙类物质,这类物质会分解人体内的蛋白质,但是又会对人体嘴唇幼嫩的表皮及口腔黏膜造成刺激作用,而严重的可能产生菠萝中毒,会出现多种症状。芒果中则含有二羟基苯和单羟基苯,没有完全成熟的芒果中还含有醛酸,这些物质对于皮肤的黏膜也有着刺激作用。

  在注意了不能喝菠萝一起食用的食物之后,又要注意哪些人不宜食用菠萝呢?

  1.对菠萝过敏的人

  对菠萝会过敏的人不宜食用菠萝,菠萝的过敏反应快的在15分钟内就会发生,这类的过敏被称之为“菠萝中毒”还有就是“菠萝病”。对菠萝过敏的人食用了菠萝之后可能会产生腹泻,呕吐,头晕,发痒,发麻等症状,而严重的可能会造成休克。

  2.患有湿疹和疥疮的人

  患有湿疹和疥疮的人好不要食用菠萝,菠萝是发物,可能会加重病症。

  3.患有牙周炎、胃溃疡、口腔黏膜溃疡的人

  因为菠萝中含有蛋白酶和甙类物质,这类物质会分解人体内的蛋白质,但是又会对人体嘴唇幼嫩的表皮及口腔黏膜造成刺激作用,并且菠萝含有丰富的果酸,可能会刺激口腔黏膜,牙龈,所以食用菠萝可能会加重病情。

  4.低血压患者

  低血压患者不宜食用菠萝,因为菠萝又降血压的功效。

  5.体弱的女性

  体弱,怕冷的女性要少量的食用菠萝,因为菠萝性微寒,所以本身体弱体寒的女性就不宜多吃菠萝。

  结语:上面已经为大家介绍了菠萝的好处,菠萝的营养价值菠萝的食用禁忌,相信大家现在对于菠萝应该也有了一些了解,我们平时可以适当的额吃一些菠萝,但是在吃的时候一定要注意食用的禁忌。