超萌兔子糯米豆沙团子的做法

芸豆的药用价值很高。我国古代医籍记载，味甘平，具有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元等功用，是一种滋补食疗佳品。芸豆还有镇静作用，对治疗虚寒呃逆、胃寒呕吐、跌打损伤、喘息咳嗽、腰痛、神经痛均有一定疗效。芸豆还是一种高钾低钠食品，很适合于心脏病、动脉硬化、高血脂和忌盐患者食用。现代医学分析，芸豆粒含有血球凝集素等多种球蛋白。

喜欢糯米做的食品，糯糯的甜甜的好吃

超萌兔子糯米豆沙团子

原料：糯米粉300克澄粉80克水或者牛奶玉米油白芸豆400克糖

面团颜色：火龙果皮（粉色）青菜（绿色）南瓜（黄色）紫薯（紫色）

豆沙馅料做法：

1、白芸豆浸泡一夜，去皮

2、高压锅煮烂，用勺子压泥

3、放入锅内炒，炒至水分不多的时候加适量的糖继续炒，再加玉米油炒至豆沙不粘锅就可以了

4、用手把豆沙整圆形备用

糯米兔子做法：

1、糯米粉加糖粉、玉米油、澄粉（开水烫熟）分别和火龙果皮汁、青菜汁还有清水和成面团，要略微软和一点，醒半个小时，

2、取30克左右面团，手心拍扁包人馅料收口

3、整圆形

4、取两块白色面团做成兔子耳朵,眼睛是花椒种子做的

5、取粉色的面团做兔子的蝴蝶结和围巾，感觉有点单调就用牙签在蝴蝶结和围巾扎了一些眼

6、超萌的兔子

花的做法：看到网上的图片，自己瞎琢磨做的，做出来很好看哦

1、整形圆形，取一块黄色的面团捏成长方形

2、做成蝴蝶结放在圆形上面

3、用牙签按照图片压成竖条

4、取白色的面团捏成小圆形做邹菊花

5、用牙签压出邹菊的花瓣，黄色的做的花心

6、做了好多的梅花以前做过的，

垫上粽子叶，水开上笼蒸6-8分钟左右出锅，不能蒸的时间长了哦

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