枫糖浆果华夫饼的做法

在美国时，不管是高级酒店还是汽车旅馆，几乎每家的早餐供应都有华夫饼，面糊已经活好，想吃的人舀一勺面糊放到华夫饼机里，只需几分钟热乎乎的华夫饼就出炉了，我家的小朋友特别喜欢自己做。

我感觉华夫饼就像咱们的烙饼一样普及，百搭做底。

家人不耐甜，做的时候改为低糖配方，无泡打粉，用植物油，低糖，低脂的配方可以常常做。

在家做高大上的早餐---枫糖浆果华夫饼

材料：水83克、牛奶83克、植物油70克（黄油也可）、盐1/4t、糖25克、面粉100克、鸡蛋2个（室温）、

枫糖适量、草莓、桑葚适量

枫糖浆果华夫饼的做法

1、锅内加入水、牛奶、植物油、糖、盐。

2、锅加热直到烧开离火。

3、快速将面粉一次性倒入锅内。

4、用木勺朝同一方向搅拌，直到成光滑的面团。

5、把面团继续搅拌直到面团冷却下来，放入一个鸡蛋，继续搅拌，直到鸡蛋完全和面团混合，再放入第二个鸡蛋

6、依次搅拌，直到所有鸡蛋都混合完全

7、把混合好的面糊舀入华夫模具，表面刮平。

8、烤箱预热200度，中下层烘烤30分钟。

9、烤熟后脱模，淋枫糖浆，水果即刻上桌食用。

乐葵华夫模具保持一贯的品质，脱模毫无压力。

美食小贴士

1、此方子为低糖配方，嗜甜者可以加量。

2、同样的面糊，也可以做泡芙，churros。

3、华夫饼搭配无限，可以配冰激凌，蔬菜沙拉，奶酪，只要你喜欢的都可以搭配。

4、烤箱温度按自家烤箱调节。

健康饮食网小提示

咖啡和糙米和牛奶能一起吃:口味更佳，且对高血压、便秘、痔疮等有良好的作用

蛋黄和牛奶能一起吃:蛋奶香皆备，清凉解渴，增加营养