煮米饭时加入这些叶子让你胃口大增
夏天吃饭没胃口,是常见情况,这时,可以在淘米时,加入这个叶子,让你开胃,来简单看看吧。
一、煮饭时加茶叶
茶叶不仅能泡茶喝,而且能够作为佐料,在煮饭的时候,加入茶叶,能够吸收其中的多酚、维生素、芳香物质,与稻米结合在一起,对于防病有很大的功效。
食用功效
1、促进消化
茶叶煮饭,能够促进消化,其中的多酚能够刺激胃液分泌,帮助肠胃消化,增进食欲。
2、降低血糖
食用茶叶煮饭,还能够降低血糖,以乌龙茶来说,其中的多糖能够提高机体的抗氧化能力,增强了肝脏的酶活性,使得肝糖的输出减少,降低了血糖浓度。
3、预防心血管疾病
既然食用茶叶煮饭能够降低血糖浓度,那么适当的食用,对于降低血脂也是有帮助的,从而能够防治心血管疾病。
如何制作茶叶煮饭
准备材料
稻米、茶叶、水。
制作过程
1、在锅中烧适量的水,将其烧开。
2、把茶叶放在碗中,进行浸泡。
3、把稻米放在锅中清洗干净,加入适量的水,把泡好的茶叶从锅中取出来,放在锅中。按下电饭煲的启动按钮,即可。
注意事项
茶叶煮饭,所放的茶叶不能过多,同时,不要用隔夜的茶叶,好是现泡现煮饭。
二、煮饭时加艾叶
艾叶煮饭是南方客家人喜欢使用的一种烹饪食物方法,在做饭的时候,加入艾叶能够让食物更有味道,为此,艾叶饭、艾米果成了当地的小吃。
食用功效
1、除湿
艾叶属于温性食材,在用艾叶煮饭的时候,即使加入一点,也能够溶解艾叶的营养成分,对于散寒除湿有一定的帮助。
2、保养皮肤
食用艾叶煮饭,对于保养皮肤也有很好的帮助,艾叶属于温补的食物,对于散寒除湿有帮助,对于活血也有功效。身体血液流动正常了,能够促进新陈代谢,帮助身体保养皮肤,女性可以适当的吃一点。
3、安神
夏天容易让人有狂躁的情绪,这个时候用艾叶,对于镇静安神有非常好的帮助,食用艾叶煮饭,对于安神、入睡有非常好的作用,能够提高人们的睡眠质量。
如何制作艾叶煮饭
准备材料
艾叶、稻米、水。
制作过程
1、在锅中烧一点开水,把艾叶清洗干净。
2、水烧开之后,把洗干净的艾叶用开始焯一下,然后捞出。
3、把焯过水的艾叶,沥干,备用。
4、把需要做饭的米放在锅中,进行清洗,随后加入艾叶,启动电饭煲的开关按钮,即可。
注意事项
在用艾叶煮饭的时候,选用的艾叶是新鲜的艾叶,已经晒成干的艾叶好不要煮饭;同时,艾叶的使用量不要过多,一棵艾草就可以。
三、芦苇叶煮饭
芦苇叶煮饭,和包粽子原理一样,能够让稻米散发一种香味。
食用功效
1、降火
芦苇叶有解毒的功效,能够治疗热血口渴,在中医上会将其用来治疗温热疾病。芦苇叶属寒性,能够清热去火,生津止渴。
2、美白皮肤
食用芦苇叶煮饭,能够吸收芦苇叶中的维生素C,对于保养皮肤有一定的功效,使得皮肤保持细腻光滑、滑嫩,还能够去除雀斑、老年斑。
如何制作芦苇叶煮饭
准备材料
芦苇叶、稻米、水。
制作过程
1、在锅中烧一点开水,把芦苇叶焯一下。
2、将焯过水的芦苇叶切成段,通常,一片芦苇叶切成三段。
3、把需要做饭的米清洗干净,把切好的芦苇叶放在锅中,通上电,即可。
注意事项
用开水把芦苇叶焯一下,能去除芦苇叶上的细菌、灰尘,饭煮熟之后,要将芦苇叶取出,丢弃。
以上就是在煮饭的时候,加入一些叶子对煮饭有益的描述,希望对大家有所帮助,这样食用能够让你更有胃口,同时,能够保健好身体。
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