枸杞怎么吃效果好 注意吃枸杞禁忌
我们都知道经常食用枸杞对于我们的身体来说是有一定的好处的,但是很多人在食用的时候不知道怎么吃效果才是比较好的,那么你们知道枸杞怎么吃效果比较好呢?下面就让我们一起去看看吧。
第一:选择适合的服用方法,大限度滋补身体
在日常的生活中我们在食用枸杞的时候比较常见的一种做法就是是泡水还有煲汤,但是专家告诉我们这两种方法并不能够完全将枸杞子的功效发挥出来。这两种方法制作的枸杞子,很容易受到熬煮或者是浸泡时间、水温以及操作手法等的影响,所以枸杞子本身就只有部分有效物质进入水中或者是汤中,不能够完全为我们所用。
那么怎样做效果才是比较好的呢,我们可以将枸杞直接放入嘴里进行食用,这样里面的营养成分是比较吸收的,也能够大限度的发挥枸杞子的保健作用。不过需要特别注意的是,在嚼服枸杞子的时候,数量千万不能够太多,应该控制在泡水喝的一半左右,避免出现
滋补过度的情况。
第二:选择适合的服用时间
那么我们都知道经常的服用枸杞对于我们的身体也是有很好的帮助的,平时在日常的生活中我们可以根据季节的不同来选择适合的方法,并且相同的服用方法在不同的季节中效果也不是完全一样。具体如下:
1.春季,上班族需要经常使用电脑所以眼睛更加疲倦,这个时候将枸杞泡茶,具有滋阴、明目的作用。将适量的枸杞放在杯子中,然后用开水冲泡,大约十五分钟之后就可以喝了。小编建议,在将枸杞子泡水喝之前,好能够切成两半,这样效果更好。
2.夏季,夏天天气炎热,所以将枸杞子服用之后具有除肝火的功效。想要更好的发挥出枸杞子的效果,可以将枸杞子放在砂锅中,然后加水煎煮,三十分钟之后就可以服用。
3.秋天,秋天空气中非常的干燥,所以将枸杞和粳米一起熬粥服用,具有滋润润燥的作用。
4.冬天,冬天寒冷,所以将枸杞子放在白酒中浸泡,一个星期之后取出服用,能够很好的抵御寒冷,同时还有润肺抗燥的作用。
枸杞不宜与绿茶同食
有好些人喜欢喝茶的时候,放点儿枸杞,可不是任何茶都适合与枸杞一起喝的。不宜与枸杞一起喝的就是绿茶,两者同时喝的话,会在体内形成一种人体无法吸收的物质,长期存留,对身体有很严重的损伤的。
枸杞不宜吃太多
枸杞不适合大量吃,因为枸杞吃多了,易上火,容易导致流鼻血等。所以,一天的量不建议多,建议一天吃三十克的量。而且特殊疾病的患者不要吃枸杞,例如有炎症或者是腹泻患者不宜吃。
煮枸杞不宜早放
枸杞因为皮薄肉厚,而且易于煮烂,所以,建议在做粥或者是做汤的时候,在后的时间,也就是粥快熟了的时候,或者是汤快收尾的时候,再把枸杞加进去,这样才不会破坏枸杞的医用价值。
这些人不能吃枸杞
由于枸杞温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人好不要吃。另外,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光的人好不要食用。
1、提高肌体的适应性
枸杞子能提高人体的适应性防御功能,使人遇到伤害性刺激时,如遇到缺氧、寒冷、失血等的忍耐承受能力。
2、提高机体免疫功能,增强机体适应调节能力
食用枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪,不但增强机体功能,促进健康恢复,而且能提高机体的抗病能力,抵御病邪的侵害。增强机体对各种有害刺激的适应能力。
3、具有抗癌作用
枸杞子对癌细胞的生成和扩散有明显的抑制作用,当代实验和临床应用的结果表明,枸杞叶代茶常饮,能显著提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能,具有强壮肌体和延缓衰老的作用。对癌症患者配合化疗,有减轻毒副作用,防止白血球减少,调节免疫功能等疗效。试验研究发现:枸杞片中含有的微量元素——锗有明显抑制癌细胞的作用,可使癌细胞完全破裂,抑制率达100%。
4、具有显著的明目作用
枸杞子尤其擅长明目,所以还俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子。方剂祀菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病,枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。
5、具有抗疲劳作用
枸杞子能显著增加肌糖原、肝糖原的贮备量,提高人体活力,有抗疲劳的作用。
6、可以增强人体的造血功能
枸杞子有明显促进造血细胞增殖的作用,可以使白细胞数增多,增强人体的造血功能。
7、有增强学习记忆功能
枸杞子具有改善大脑的功能,增强人的学习记忆能力。
总结:经常的食用枸杞对于我们的身体是有一定的好处的,那么枸杞在食用的时候也是应该讲究方法的,上文中我们就跟大家分享枸杞怎么食用效果好,大家在日常的生活中不妨尝试一下哦,但是在食用的时候也是应该注意一些禁忌的。