橙子的功效与作用 橙皮竟然有这些作用
生活中很常见的水果橙子应该是其中的一个，很多人都比较喜欢吃橙子，但是橙子的功效与作用你们知道么?橙子也具有很高的营养价值。很多女性在怀孕的时候总是担心不能吃什么，孕妇可以吃橙子吗?大家一定都比较好奇，接下来会一一为大家解答的。
橙子的功效与作用
1、增强身体抵抗力
橙子中含有丰富的维生素C这个大家应该都知道，除此之外还具有维生素P及有机酸，这些物质可以保护细胞、抵抗*基、增强白细胞活性，对人体的新陈代谢有这很好的作用，能增强机体抵抗力。甜橙果肉及皮能解除鱼、蟹中毒，对酒醉不醒者也有醒酒作用。
2、加快肠道蠕动
橙子也含有丰富的果胶和纤维素，在加快肠胃蠕动方面有一定的作用，可以很好的帮助身体清理垃圾，尽快排出体内的有害物质。
3、防治感冒咳嗽
橙皮具有止咳化痰的效果，作用比陈皮还要好一些，如果有感冒或是食物不振的情况出现，选择喝一些橙皮水有一定的治疗效果。
4、能够防癌
橙子里的有益成分能够去除机体中的有害*基，防治癌细胞的生长。根据测定，橙子是所有水果中含抗氧化物质高的。而橙子中的黄酮类物质则具有抗炎症以及减轻凝血的功效。因此，经常吃橙子对于预防癌症有着一定的作用。
5、降低胆结石患病几率
橙子含有丰富的维生素C，从来都是许多人喜爱的水果。对于他们来说，常吃橙子还有一个非常惊喜的好处，就是降低胆结石的发病几率。
保健功能
每天吃一个橙子，可以使口腔、食道和胃的癌症发生率减少一半，这是12月份刚刚公布的澳大利亚科学家的新研究成果。澳大利亚联邦科学和工业研究组织发现，每天吃柑橘类水果，还可以使中风的发生率降低19%。柑橘类水果是水果第一大家族，包括橙子、橘子、柚子、葡萄柚、金橘、柠檬等多个品种。其中橙子传统上被看作是西方膳食当中维生素C的主要供应来源，也能提供相当数量的胡萝卜素和钾、钙、铁等矿物质。
柑橘类水果能够抗氧化，强化免疫系统，抑制肿瘤细胞生长，并使肿瘤细胞转变成正常细胞。澳大利亚的科学家称，在所有的水果当中，柑橘类中所含的抗氧化物质高，其中有170种以上的植物化学物质，包括60多种黄酮类物质，还有17种类胡萝卜素。黄酮类物质具有抗炎症、抗肿瘤、强化血管和抑制凝血的作用，类胡萝卜素则具有很强的抗氧化功效。这些综合的生理活性成分使得柑橘类水果对多种癌症的发生具有抑制作用。
实际上，柑橘类水果并不是每一种营养素含量都非常高。若论钾、镁、铁等矿物质含量和维生素C的含量，比不上鲜枣;若论黄酮类物质的含量，比不上山楂;若论类胡萝卜素的含量，比不上木瓜和芒果。然而，柑橘类水果产量丰富、价格便宜、四季可食，在膳食中的营养意义受到人们更多的重视。柑橘类水果的营养共性很强，价格高的、进口的品种并不就比价格便宜的国产品种营养更好。
柑橘类水果的果皮里含有大量果胶，其中的芳香油有开胃效果，橘瓣皮中含有大量膳食纤维，橘络有止咳化痰的效果。然而，这并不意味着没有咳嗽痰多和食欲不振问题的人也非要吃橘皮和橘络。
柑橘类水果也不宜过多食用。只有在营养平衡的基础上，各种食物对健康的促进效果才能充分体现出来。不能因为本来爱吃橙子，因为追求营养更是每天都吃上几斤，那样容易患上“橘皮病”，使人皮肤发黄。空腹吃大量柑橘类水果还会对胃产生刺激作用。
后需要注意的问题是：如果仅仅喝橙汁，橙子的保健效果就会大打折扣。
因为在加工橙汁过程中，维生素C、黄酮类物质和类胡萝卜素损失很多，而果胶以外的其他膳食纤维几乎就全部损失了。
孕妇当然可以吃橙子。橙子中含有大量的维生素C，多吃橙子可以美白肌肤，也可以预防和缓解感冒，酸甜的味道可以促进食欲、生津止渴，帮助消化，是孕期理想的水果之一。橙子中含有的钙、钾、维生素C等成分都是孕期孕妇所需的营养物质。功效主要有以下几点：
1、 橙子中含有大量维生素C，易于孕妇吸收。而且维生素C可以促进人的大脑发育，因此孕妇吃橙子可以帮助胎儿大脑发育，提高胎儿智力。
2、 橙子味道甘、酸，孕妇吃橙子有助于消化，还可以防止便秘。
3、 橙子中含有的柠檬酸、苹果酸等营养元素，有助于缓解孕妇孕期出现的恶心孕吐症状。
4、 橙子味道酸甜，怀孕期间孕妇食欲不振，适当吃些橙子可以开胃、增强食欲。
橙子果实含有大量的糖和一定量的柠檬酸以及丰富的维生素C，营养价值较高，色、香、味俱佳，是食用的优良果品。橙皮性味甘苦而温，止咳化痰功效胜过陈皮，是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。橙子几乎已经成为维生素C的代名词。所以孕妇吃橙子好，但是要注意适量原则。
橙子中含量丰富的维生素C、P，几乎已经成为维生素C的代名词，能增加机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。橙子所含纤维素和果胶物质，可促进肠道蠕动，有利于清肠通便，排除体内有害物质。
橙皮性味甘苦而温，止咳化痰功效胜过陈皮，是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。橙子还富含橙皮甙、柚皮芸香甙、柚皮甙、柠檬苦素、那可汀、柠檬酸、苹果酸。果皮含挥发油，有七十多种活性物质，主要为正癸醛、柠檬醛、柠檬烯和辛醇等。
橙子不能和什么一起吃
人吃东西要注意很多事情，吃东西要了解清楚这样做会不会影响到身体健康问题，那么吃橙子不能和什么一起吃呢。
牛奶和螃蟹不能和橙子一起吃，牛奶中的蛋白质就会先与橘子、橙子中的果酸和维生素C相遇而凝固成块，影响消化吸收，而且还可能会使人发生腹胀、腹痛、腹泻等症状。并且酸性物质会使蛋白质变性，产生对人体有害物质，千万不要这么喝。螃蟹橙子一起吃会生成了砒霜引起中毒。孕妇吃橙子时忌与槟榔同食，同时饭前或空腹时不宜食用，否则橙子所含的有机酸会刺激胃黏膜，对胃不利吃橙子前后1小时内不要喝牛奶，因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固，影响消化吸收。
那橙子和其他水果能不能一起吃呢，小编建议不分开吃比较好，两种口味不一样的水果加一起不见得美味的，虽然没有太多的冲突，但分开更好，吃到纯正的果汁，如果怕橙太酸还可以稀释一下或加入少量蜂蜜。建议不要一次吃太多，注意常吃即可，中医的观点认为，有些人是不适合吃橙子的。比如有口干咽燥、舌红苔少等现象的人。而对于孕妇只需要记着，在怀孕的前三个月不要吃可以活血的食物，比如水果中的山楂，药物中的红花，桃核等等，所以其他的水果应季节吃都可以的，没有任何的问题的，请你完全可以放心。
结语：已经介绍了橙子的作用和功效，还有他的营养价值。很多人应该没有想到，橙皮居然也有这么多的功效。大家平时可以适当的吃一些橙子，一般橙子没有什么不适用的人群。还有在饮食方面要注意健康。