草莓的功效 通过7个方面带你感受草莓的魅力

  说到草莓大家都不陌生,它不但吃起来香甜可口,颜色也非常漂亮,看起来非常诱人,草莓里面也有丰富的营养物质,那么它具体的功效有什么呢?关于草莓的吃法有很多,除了直接食用,还可以做成甜品和果汁,一些人不适合吃草莓,它的禁忌有什么?

  草莓的功效

  1、经常吃草莓具有抗衰老的功效

  在平时适当的吃草莓,能够起到抗衰老的效果,主要是因为在草莓里面含有一种叫做花青素的营养元素,这种物质到了身体中,能够很好的改善我们肌肤的弹性的,所以坚持吃草莓,能够很好的防止皱纹的产生,抵抗皮肤的衰老。

草莓的功效 通过7个方面带你感受草莓的魅力

  2、吃草莓可调和脾胃

  草莓里面含有大量果胶及纤维素,这些物质能够很好的促进肠胃蠕动、帮助消化,也能够起到预防便秘的效果。如果在平时大家有食欲缺乏、餐后腹胀、便秘等情况,那么可以吃草莓改善;并且吃草莓也能够帮助人们很好的预防贫血出现。

  3、吃草莓有养肝的好处

  经常吃草莓对我们的肝脏非常好,在草莓里面含有丰富的胡萝卜素,这种物质对我们的身体非常好,能够起到一定的养肝效果,还可以帮助人们强健肾脏。有一些研究显示,胡萝卜素到了我们的身体中,能够起到一定的能明目效果,可以保护眼睛。

  4、防癌抗癌

  草莓中所含有的鞣花酸能保护人体组织不受致癌物质的伤害,且有一定的抑制恶性肿瘤细胞生长的作用。

  5、吃草莓具有清热去火的好处

  中医认为,草莓有去火、解毒、清热的作用,人的肝火往往比较旺盛,吃点草莓可以起到抑制的作用。

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  6、吃草莓能够美白皮肤

  草莓中富含维生素C等营养素,这些营养元素能够美白皮肤,并且能够提高的皮肤弹性。

  7、吃草莓具有美白牙齿的好处

  草莓中所含有的苹果酸能够和发酵粉产生一定的氧化作用,在食用草莓的时候能够很好的清理牙齿上留下的污渍,从而起到美白牙齿的好处。

  草莓的吃法

  草莓酸奶饮品

  准备食材如下:草莓100克,酸奶1杯,蓝莓10个,白糖适量,蓝莓适量

  具体做法如下:草莓部分切成草莓丁,扔进料理机加少许酸奶和白糖打成酸奶草莓液,剩下的草莓咱们把它们切成两瓣儿,用来装饰杯子,把草莓瓣儿贴着杯壁码整齐,可以用手轻按一下草莓就可以轻松沾在杯壁上,然后倒入酸奶,在酸奶上面放上蓝莓和其他水果,加上薄荷叶装饰一下即可!

  草莓班戟

  准备食材如下:低筋面粉90克,牛奶200毫升,鸡蛋1个,鸡蛋黄1个,淡奶油200毫升,草莓适量,黄油15克,糖粉45克

草莓的功效 通过7个方面带你感受草莓的魅力

  具体做法如下:草莓清洗干净,去蒂,用厨房纸巾吸干表面水分备用。鸡蛋加一个蛋黄,加20克糖粉,搅拌均匀之糖分融化,加入200毫升的牛奶,拌匀,筛入低筋面,搅拌成顺滑无颗粒的面糊,加入黄油拌匀,将调好的面糊过一遍筛,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏至少15分钟,取一无水无油的盆,放入200毫升的淡奶油,放入入25克的糖粉,用打蛋器将淡奶油打发至可以拉出小尖钩,盖上保鲜膜待用,平底锅保证无油无水,不开火,放入适量冷藏后的面糊,将面糊晃匀成圆形,开小火,待面糊中部变色开始有鼓泡的时候关火,借助硅胶铲将煎好的班戟皮取出,取班戟皮一张,放入适量打发后的淡奶油,放一颗草莓,再在草莓上覆盖一些淡奶油,将班戟皮的左右两边往中间对折,再将班戟皮上下往中间对折,倒扣,放好。冷藏30分钟再吃更美味哦!

  草莓酒

  准备食材如下:草莓400克,冰糖300克,白酒800克,柠檬1个

  具体做法如下:草莓洗净去掉蒂部,用厨房纸吸走表面水分,冰糖捣碎备用,找一个可以密封的玻璃瓶进行消毒,然后铺上一层草莓,再盖上一层冰糖,这样一层草莓一层冰糖直到放满,倒入高度白酒,上面放上两片柠檬片,然后密封起来,置于阴凉处大约10天就可以喝了,3周后把草莓和柠檬取出继续放置,边喝边酿,2月后味道佳!

  草莓养乐多

  准备食材如下:草莓6个,养乐多2瓶,糖适量

  具体做法如下:草莓洗净去缔,将草莓切小块,倒入养乐多,用料理机打碎,再倒入杯子中,放入一些冰块就可以喝了!

  草莓的禁忌

  1、不适合加温服用:草莓苗中带有很多易被高溫毁坏的维C,仅有不在加温的状况下服用草莓苗,身体才可以充足消化吸收到在其中的微量元素。

  2、不适合过多服用:草莓性凉,过多服用非常容易造成肠胃功能紊乱而出現腹痛或腹泻等病症。

草莓的功效 通过7个方面带你感受草莓的魅力

  3、肠胃不好者少吃:香草味甘酸碱性凉,肠胃不好的人过多服用非常容易导致胃液代谢过多、加剧肠胃压力乃至造成腹泻等病症,不好身心健康。

  4、尿结石病人少吃:草莓苗中带有草酸钙,身患尿道结石者过多服用草莓苗可能会加剧尿结石的病况,不好病症的康复治疗。

  5、防止选购畸形草莓:一切正常身心健康的草莓苗身高适度外型呈心型,畸型的草莓苗身高会十分的大色调非常艳丽,颗粒物上还会继续有凸起,咬开后正中间是空的。这类畸形草莓大多数是种植全过程中乱用生长激素造成的,我们平常要防止选购该类草莓苗,以防进餐后伤害身心健康。

  结语:上文已经为大家介绍了草莓的功效,我们现在对草莓应该有了一些了解,喜欢吃草莓的朋友在平时可以适当的吃一点,它能够为身体补充需要的营养物质,对于预防多种疾病还有不错的功效,不过大家在吃草莓的时候要知道它的禁忌。