吃什么对骨骼好 这些东西以后别再吃

  骨骼的健康对于每个人来说都是十分关键的,骨骼是我们身体的支架,如果这个支架出现问题,那么整个身体都会受到影响。日常生活中吃些什么对骨骼好?吃什么伤骨骼?有什么食疗方法能营养骨骼?感兴趣的朋友继续往下读吧!

  吃什么对骨骼好

吃什么对骨骼好 这些东西以后别再吃

  1、奶制品

  奶制品其实就是牛奶以及牛奶做成的食物,比如说奶酪、酸奶和奶油等等。这些食物都含有丰富的钙质,而且比较好吸收,日常生活中经常吃一些可以有效的滋养骨骼,保持骨骼的健康。

  2、绿叶蔬菜

  某些蔬菜也含有异常丰富的钙质,比如卷心菜、菠菜、西兰花、白菜、西红柿等。由于大多数的蔬菜都含有草酸,而草酸会降低包括钙在内的许多矿物质和微量元素的吸收,使得蔬菜中的钙吸收率较低,所以需要食用足够量,才能补充奶制品之外不足的钙量,并且各类蔬菜和牛奶之间应分开食用。

  3、维生素D食物

  维生素D可促进肠道对钙的吸收、维持血液钙浓度以及促进骨骼矿化,若是缺乏维生素D将会引发导致佝偻病、骨质疏松等疾病。维生素D的食物来源主要有动物肝脏和蛋黄,但是含量较低。推荐大家多进行户外活动,增强钙质的吸收。

  4、含镁食物

  人体60%—65%的镁存在于骨骼中。在新骨的形成中,镁起到重要作用。紫菜、全麦食品、杏仁、花生和菠菜等都富含镁。每星期吃2—3次花生,每次5—8粒就能满足一个人对镁的需求;多喝水也能促进镁的吸收。

吃什么对骨骼好 这些东西以后别再吃

  吃什么伤骨骼

  1.“0”脂肪饮食

  不少女性为了拥有好身材避免脂肪堆积,常常会选择节食或零脂肪饮食,但是这样的饮食方式反而易造成骨折、骨质疏松。

  因为人体是需要一定量的脂肪的,假如完全不摄入,那么身体就无法很好的运作,女性体内的雌激素分泌会受到影响,导致女性月经不调。长期的雌激素失调还会影响骨骼的健康,因为这时候钙也被无法吸收利用。

  人体不仅仅需要骨骼的支撑,脂肪也是一个支撑的关键。假如一个人过于消瘦,体表几乎没有脂肪,那么和正常体态的人相比也是不健康的。没有足够的体表脂肪会导致骨骼没有保护,容易出现骨折等情况。

  2.饮品加速钙流失

  碳酸饮料、咖啡、浓茶等,几乎是现代人不可或缺的饮料。但是这些饮料会加速骨质疏松的出现,一方面碳酸饮料中的磷酸会影响人体对钙的吸收,另一方面咖啡、浓茶中含有咖啡因,其具有利尿作用,会加速未被吸收的钙质从尿液中排出。

  所谓,好的饮料是白开水,这并非没道理的。

吃什么对骨骼好 这些东西以后别再吃

  3.口味太重

  很多人吃菜会觉得少盐少油会没有胃口,故而盐油是厨房必备调料。但是高盐饮食不仅引起血压升高,还会引起的骨质疏松的发生。因为盐会加速钙质的排泄,影响骨质的形成。

  另外,日常生活中缺乏运动、怀孕、哺乳等情况下也会发生骨质疏松,故而补钙又是一生的事业。

  营养骨骼食疗方

  桑葚牛骨汤

  桑葚25克,牛骨250~500克。

  制法

  将桑葚洗净,加酒、糖少许蒸制。另将牛骨置锅中,水煮,开锅后撇去浮沫,加姜、葱再煮。见牛骨发白时,表明牛骨的钙、磷、骨胶等已溶解到汤中,随即捞出牛骨,加入已蒸制的桑葚,开锅后再去浮沫,调味后即可饮用。

  功效

  桑葚补肝益肾;牛骨含有丰富钙质和胶原蛋白,能促进骨骼生长。此汤能滋阴补血、益肾强筋,尤甚适用于骨质疏松症、更年期综合征等。

  黄豆猪骨汤

  鲜猪骨250克、黄豆100克。

吃什么对骨骼好 这些东西以后别再吃

  制法

  黄豆提前用水泡6-8小时;将鲜猪骨洗净,切断,置水中烧开,去除血污;然后将猪骨放入砂锅内,加生姜20克、黄酒200克,食盐适量,加水1000毫升,经煮沸后,用文火煮至骨烂,放入黄豆继续煮至豆烂,即可食用。每日1次,每次200毫升,每周1剂。

  功效

  鲜猪骨含天然钙质、骨胶原等,对骨骼生长有补充作用。黄豆含黄酮甙、钙、铁、磷等,有促进骨骼生长和补充骨中所需的营养。此汤有较好的预防骨骼老化、骨质疏松作用。

  总结:想要骨骼健康,在饮食上面需要特别的注意,平时常喝的碳酸饮料、浓茶,还有爱吃的烧烤、火锅等等都要尽量少吃了。还有经常减肥的朋友,高脂肪食物虽然不建议多吃,但是也不能完全不吃,否则也是对骨骼有害的哦!