羊奶酪拌菊苣的做法
这几天终于感受到了秋天是实实在在的来了,秋高气爽,昨儿去了一天天津,那叫一个惊险连连,总算在高铁末班车回京了,一大早觉得脸上的包立马要拱出来,妞说你在天津吃多少好吃的啊,一点不待藏着点的,吃点好的的,这脸全给你出卖了,我挤兑她,好赖我们也就是脸上长一两痘,您呢,但凡吃的一多,肉全长脸上了,这就是没有智齿的小脸人和长了智齿的圆脸人的智斗,完胜!当然结果很惨,我被爆打一顿,妞一边武力,一边嘴里说着,冲这个我先把你抽成一胖子大脸再说。
今儿打算稍事整顿,明儿又可以大吃大喝了,为此今儿正经八百的上道凉拌菜,这个秋天也去去秋燥!
羊奶酪拌菊苣
菊苣、血橙、草莓、油醋汁、罗勒、百里香、羊奶酪
羊奶酪拌菊苣的做法
1、菊苣洗净控干水分
2、血橙子去皮切片,草莓切对半(也可以换成其他应季水果)
3、取一些羊奶酪可以用手掰碎,
4、拌一碗油醋汁 小碗里放上百里香碎和罗勒叶碎,倒入橄榄油让香料的香味释出倒入意大利红酒醋、加少许盐、胡椒 更多详细的关于油醋汁的做法渴点击 油醋汁的做法及搭配
5、羊奶酪撒在蔬菜水果上即可
菊苣叶片柔嫩多汁,营养丰富,粗蛋白质含量高,粗纤维含量也很高,适合减肥排毒。菊苣氨基酸含量丰富,含有大量的维生素、胡萝卜素、钙含量丰富。菊苣的根经烘烤磨碎後加入咖啡作增香添加剂或作咖啡的代用品;根煮熟後可涂上奶油食用,叶可做沙拉。有时用於咖啡的着色、增浓和增加苦味
近日来,不少人会发现鼻咽干燥、干咳少痰、皮肤干燥等一系列恼人的症状开始时不时"骚扰”自己一番,这些现象就是典型的中"秋燥”。秋燥是人在秋季感受燥邪而发生的疾病。又分为"温燥”和"凉燥”,前者见于初秋天气尚热或久晴无雨的时候;后者则开始于深秋天气转凉之时。会导致阴津耗损,出现皮肤干燥和体液丢失等症状,并伤及人体肺部,也就是中医所说的"燥邪
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