鱼身上的一宝能换五年寿命

　　每天进行烹煮食物，肯定有很多浪费，而早在2014年英国的一家餐厅竟然想出回收其他酒店的废弃食材，进行烹饪供给顾客食用。到底有多少人去食用，我们无法预测。但是我们平时在家也可以将很多被浪费的食材进行回收利用，很多时候这些食材的养生价值更高，是延年益寿的佳品。现在小编就带你一同探究这些“废物不废”的养生食材。

　　一、鱼的的保护器——鱼鳞

　　平时我们购买鱼时，往往让商家将鱼宰杀好，这样回家方便烹饪，不会污染厨房。但是你知道吗?你将长寿药和美容产品给扔掉了!

　　1.鱼鳞可以补充身体所需的矿物质

　　有营养学家研究发现，鱼鳞中含有大量的钙、磷、锌、铁等一些身体所需的微量元素，可以促进人体骨骼的生长，预防儿童佝偻病和中老年的骨质疏松。

　　2.鱼鳞可以预防动脉硬化

　　鱼鳞中含有丰富的不饱和脂肪酸，可以在血液中乳化脂肪，减少胆固醇在血管壁上的附着，具有预防动脉硬化、高血压和心脏病等多种作用。

　　3.鱼鳞可以延缓皮肤衰老

　　鱼鳞的主要成分是鱼鳞硬蛋白，其含有大量的胶原蛋白，胶原蛋白是支撑身体皮肤的物质，可以使皮肤富含弹性，并且可以修复皮肤，减少皱纹和色斑的产生。