夏季疲惫吃五药膳

　　编者按：夏季，很多人都容易犯困身体疲劳，做什么事情都无精打采，这可不是好兆头，那么该如何是好呢?夏季养生如何提神?吃什么提神?下面小编推荐一些药膳食疗给大家，提神效果很好哦!

　　夏季疲惫无力易犯困 5药膳给你活力

　　现在许多人都处于亚健康状态，经常感到疲劳，上班也无精打采，新的一年里如何让自己生龙活虎?下面这些药膳让你精神百倍!赶紧跟着小编来看一下吧，让你精力轻松恢复的秘招。

　　双参肉膳

　　原料：鲜人参15克，海参150克，猪瘦肉250克，香菇30克，青豌豆60克，竹笋60克，味精、精盐、香油各适量。

　　制作：①将海参发好，切块;香菇洗净，切丝;瘦猪肉洗净，切小块;竹笋切片。②将以上4味与人参、青豌豆一齐放沙锅内，加清水适量炖煮，以瘦猪肉熟烂止，加入味精、精盐、香油各少许即可。

　　服法：每日1～2次，每次适量。每周2剂。

　　功效：大补气血、强壮身体、消除疲劳。适用于久病体虚不复或年老体衰、精神萎靡、身体疲倦者。

　　丁香火锅

　　原料：丁香6克，蛤蜊肉200克，鱼圆100克，墨鱼2条，虾仁100克，粉丝、芹菜、冻豆腐、葱、味精各适量，鸡汤4碗。

　　制作：①将蛤蜊肉、虾仁洗净备用;鱼圆切片;墨鱼除去腹内杂物洗净后，在开水锅里速烫一遍，然后切成2片。粉丝用热水泡软，切成几段;芹菜切成寸段;冻豆腐切成小块;葱切小段。②将以上各料先各放一半入锅，汤也加入一半，并可加入适量葡萄酒，少量盐，旺火烧5～6分钟后，即可趁热吃，边吃边加。

　　服法：佐餐食。

　　功效：丁香具有强烈的芳香，有兴奋强身作用。当身体疲劳时，食丁香火锅能使人精神振奋，增强全身活力，消除疲劳。