榴莲的功效 多吃这种食物能够抵抗疾病
榴莲是现在比较受欢迎的一种，现在越来越多的人都喜欢吃榴莲了，榴莲本身具有很多的功效，它具有增加免疫力的功能。多数的人吃榴莲都是直接食用的，不过榴莲的吃法不止这一种。食用榴莲是有禁忌的，下面就详细的介绍一下。
1、滋阴壮阳
榴莲是一种很有营养的食物，它含有很高的糖份，并且也含有我们身体需要的多种维生素，脂肪，钙，铁和磷等。特别是对于身体虚弱的人来说食用榴莲，可以为我们的身体补充身体需要的能量和营养，达到强身健体、滋阴补阳的功效。
2、增强免疫力
榴莲中含有的氨基酸种类齐全，并且它除了含有色氨酸外，还含有7种人体必需氨基酸，它含有的谷氨酸含量特别高。它是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体，能够参与到我们身体的代谢，能提高机体的免疫功能，调节体内酸碱平衡。
3、治疗痛经
女性朋友在生活中可以多吃一点榴莲，它含有的营养物质丰富，能够有效的帮助我们缓解痛经!因为榴莲是热性水果，食用之后到了我们身体中能够活血散寒、缓解经痛，特别适合体寒痛经怕冷的女性吃。同时，榴莲的热性可以改善腹部寒凉的情况。
4、开胃促食欲
榴莲的特殊味道虽然争议很大，可你不知道吧!榴莲的营养价值还体现于这种特殊的味道中哦!这种馥郁的气味造就了榴莲的一大功效，就是开胃、促进食欲。
5、通便治便秘
榴莲中含有非常丰富的膳食纤维，可以促进肠蠕动，治疗便秘。但需要注意的是，吃榴莲治便秘可要多喝开水哦，不然，丰富的纤维没水可吸，吸肠道里的水分，那便便可就更困难了。
6、预防和治疗高血压
榴莲果中维生素的生理功能及对某些疾病的疗效作用是不可忽视的。榴莲果中还含有人体必需的矿质元素。其中，钾和钙的含量特别高。钾参与蛋白质、碳水化合物和能量的代谢及物质转运，有助于预防和治疗高血压。
7、防癌抗癌
榴莲果中维生素含量丰富，维生素A、维生素B和维生素C都较高。大量研究证明，维生素A是人体必需的重要微量营养素，具有维持正常生长、生殖、视觉及抗感染的生理功能。人体需要维生素A维持上皮细胞组织健康、正常视力、促进生长发育;增加对传染病的抵抗力。
榴莲的吃法
榴莲汤
材料：生榴莲一个(不要熟的)，大约4-5斤左右。排骨1到2斤(鸡也行)，其他配料随意，看个人喜欢。若是不要，汤水就很清甜。
做法：把榴莲里的果肉取出，不要里面的籽，把果肉切成块状或者条状(随个人喜欢)，然后再把排骨砍成小块，一起放到锅里，放一点盐、酒，拌一下，就可以开火煲汤了。大概需要大火煮十五分钟左右，可以开小火慢慢炖了。半个小时左右汤就可以上台了。
榴莲芯煲鲫鱼汤
材料：榴莲芯4-5片(约300克)、鲫鱼1条(约400克)、生姜3片。做法
鲫鱼慢火煎至两边微黄，然后与榴莲芯、生姜一起放进瓦煲内，加入清水2000毫升(约8碗)，大火煲开后改为文火煲2小时，调入适量的食盐和少许生油便可。
中医认为：鲫鱼有健脾利湿，温中开胃，活血通络，温中下气的功效。在此汤中使用榴莲芯而不用榴莲肉，目的是使汤更清润而不滋腻，更符合秋日汤水的要求。
榴莲煲鸡
用榴莲瓤和榴莲的仔加上鸡一起煲。
材料，一个榴莲里面白色较软的瓤用小刀割下放在盆里备用;一个榴莲里面所有的仔好找圆而饱满形状的(如果买的是“金枕头”这类的榴莲，它的仔大都是扁的不好拿煲汤)，放在水里洗净。两斤以下的小种鸡一只。
1、榴莲不能和白酒同吃
榴莲属热性水果，大补之物;白酒，是温热。吃了榴莲不能喝白酒，两者同食的话会导致体内热气短时间内极度上升，可能致人死亡;糖尿病人食用，会使血管堵塞，造成血栓，严重的会使血管爆裂，后果非常严重。因此，榴莲和白酒一定不能同食。
2、榴莲不能和温补食物同吃
榴莲温热且大补，不能和牛、养、狗及及海鲜类温补的事物一些吃。温补燥热的食物一起吃，容易导致人体上火，引起旧病复发。
3、肥胖人少吃榴莲
榴莲含有叫法哦的热量和糖份，这些会使人长胖。因此，本身肥胖的人酒量少吃，大补之后身体会更加肥胖，会出现很多肥胖导致的疾病和病发症。
4、肾功能不全不能吃榴莲
榴莲中含有较高的钾元素，钾元素会加重肾脏负担。肾功能不全者、有肾病的患者，本身肾脏就有问题，再食用榴莲，会恶化病情。
5、心脑血管患者禁食榴莲
心脑血管患者主要是血管堵塞、血液杂质多、浓度大、血流不畅，这类人群食用榴莲的话，会出现血管阻塞、血管爆破或是中风的发生。
6、哮喘和支气管炎患者少吃榴莲
榴莲温补，吃多了营养过剩还会引起上火。上火会引起喉咙发炎，呼吸道不适，会加重哮喘和支气管患者的病症。因此，这类人群不宜食榴莲;另皮肤病患者也不能吃。
结语：上文已经为大家介绍了榴莲的功效，我们现在对榴莲应该有了一些了解，喜欢吃榴莲的朋友在平时可以多吃一点，它能够为我们的身体补充需要的营养物质，对于预防多种疾病还有不错的功效，是很有营养的水果。