榴莲的功效 经常吃这种水果身体更强壮
榴莲可以说是很常见的水果,很多人都非常的喜欢,它本身具有很多的功效,食用之后可以帮助我们增加身体的免疫力,很多人吃榴莲都是直接食用,但是榴莲的吃法不止这一种,我们知道食用榴莲的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
滋阴壮阳
多吃一点榴莲可以帮助我们强壮身体,榴莲是很有营养的水果,它含有我们身体需要的淀粉,糖分,蛋白质等,榴莲中也含有多种维生素,脂肪,钙,铁和磷等。身体比较虚弱的朋友可以多吃榴莲,榴莲可以补充身体需要的能量和营养。
活血散寒
榴莲是一种很有营养的水果,很多人都非常的喜欢,它是热性水果,到了我们的身体之后能够起到活血散寒、缓解经痛的作用,榴莲是一种比较适合怕冷的人食用的水果。榴莲是热性食物,到了身体之后可以改善腹部寒凉的情况,促进体温上升。
治疗便秘
出现便秘的朋友在平时可以都吃榴莲,我们要知道榴莲中含有丰富的膳食纤维,这个物质可以帮助我们促进肠蠕动,治疗便秘。大家在吃榴莲的时候要多喝开水,不然,丰富的纤维没水可吸,会吸收我们身体中的水分,反而加剧便秘的程度。
预防及治疗高血压
榴莲果中含有人体必需的矿质元素。其中,钾和钙的含量特别高。钾参与蛋白质、碳水化合物和能量的代谢及物质转运,有助于预防和治疗高血压。
增强免疫力
榴莲的果肉所含氨基酸的种类特别齐全,含量也很丰富,其中含有7种人体所必需的氨基酸,而且谷氨酸含量特别高。谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体,参与其合成代谢,能提高机体的免疫功能,调节体内酸碱平衡,以及提高机体对应激的适应能力。
防癌抗癌
榴莲果中维生素含量丰富,维生素A、维生素B和维生素C都较高。维生素A是人体必需的重要微量营养素,具有维持正常生长、生殖、视觉及抗感染的生理功能。人体需要维生素A维持上皮细胞组织健康、正常视力、促进生长发育;增加对传染病的抵抗力。
开胃促食欲
榴莲的特殊味道虽然争议很大,可榴莲的营养价值就体现于这种特殊的味道中。这种馥郁的气味造就了榴莲的一大功效,就是开胃、促进食欲。
榴莲的吃法
1、榴莲酥
食材榴莲肉100g、印度飞饼4张、鸡蛋1个、白芝麻10g
做法
(1)鸡蛋只取蛋黄,打散,待用;
(2)榴莲肉去核搅拌成泥待用;
(3)撒少许面粉,将印度抛饼重叠,两张抛饼中间也撒一些面粉,置于常温大约5分钟;
(4)将保鲜膜铺在上层,向四周擀皮;
(5)圆形切模按出三个圆形;
(6)将多余饼皮拿去,榴莲肉放入;
(7)饼皮重叠之后,用叉子扎一圈洞;
(8)刷蛋液,撒芝麻;
(9)烤箱上下火180度预热10分钟,放入榴莲酥,继续180度20分钟;
(10)中间可以再刷一次蛋液即可。
榴莲与白酒
酒与榴莲都属热气之物,若患糖尿病人士两者同吃,会导致血管阻塞,严重的会爆血管,中风情况的出现,所以宜小心食用。自然,正常健康人士也应忌两者同时食用。
榴莲与螃蟹
榴莲是热性食物,而海鲜是寒性的,同食的话很容易导致肠胃受到冷热刺激而不适,影响消化。
榴莲与牛奶
榴莲是热性的,牛奶又属于热量极高的食物,两者同食会给肾脏造成很大的负担,严重的还会猝死。自然,其他奶类也不宜同食,好相隔八小时之后再吃。
榴莲与可乐
榴莲中含有的大量钾元素会和可乐中的咖啡因物质发生作用而使人变得兴奋,严重的导致心律不齐,甚至心脏病这种情况的出现。
结语:上文已经为大家介绍了榴莲的功效,我们现在对榴莲应该有了一些了解,喜欢吃榴莲的朋友在平时可以适当的吃一点,它能够为我们的身体补充需要的营养物质,对于预防多种疾病还有不错的功效,是很有营养的食物。