芒果的功效 经常吃这种水果身体会更好
芒果算是一种比较常见的水果,多数的人都非常的喜欢,芒果本身具有很多的功效,它可以保护我们的视力,还可以减少身体衰老。关于芒果的吃法有很多,它不单单可以直接食用,我们知道吃芒果的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
保护视力
芒果是一种很有营养的水果,多数的人都非常的喜欢,芒果本身具有大量维生素A,并且它也含有维生素A原——胡萝卜素,维生素A对我们的身体比较重要,它是眼睛、上呼吸道和消化道粘膜组织必需的成分,并且维生素A可以促进润滑黏液的分泌,所以常食用芒果有益于视力。
增强免疫力
芒果中的营养含量可以说是十分丰富的,它含有我们身体需要的维生素A/E/C、胡萝卜素、糖类、纤维素等营养物质,芒果中也含有微量元素钙、铁、钾、磷、硒等,芒果中含有的维生素c含量高达56.4毫克/100g,能够帮助我们预防疾病的出现。
抗衰老
适当的吃一点芒果能够帮助我们减少身体的衰老,芒果中含有一种叫做加芒果甙的物质,这个物质具有明显的抗氧化能力,到了身体中还可以激发细胞活力,延缓细胞衰老,所以说多吃一点芒果有助于保持肌肤富有弹性,防止产生皱纹。
美容护肤
芒果中含有丰富的维生素A、维生素C和维生素E,可以清除细胞*基,同时具有较好的清血管能力,能够有效防止色素沉着,是女性朋友的美容佳果。
降血脂
芒果含有丰富的维生素C,具有很强的抗氧化、清*基的功效,所以常吃芒果不但可以补充身体所需的维生素C,还能降低胆固醇、甘油三酯,对预防心血管疾病很有帮助。
预防癌症
芒果中含有芒果酮酸、异芒果醇酸及多酚类化合物,具有抗癌作用。美国有研究人员发现,芒果中的多酚提取物对肺癌、前列腺癌及白血病有一定作用,而对乳腺癌和结肠癌非常有效。
预防便秘
芒果中丰富的纤维素,能增进肠胃蠕动,促进排便,有清理肠胃的功效,对防治便秘有一定好处。
防晕车
芒果有止呕止晕的作用,古时凡漂洋过海者都会随身携带一些芒果以缓解晕船症状。
止孕吐
有些女性孕早期孕吐严重,这时不妨吃一些芒果,清香酸甜的芒果不但能提振食欲,还可以防吐、止吐,对减轻孕期不适很有帮助。
芒果的禁忌
不宜过量食用芒果含糖量很高,一次食用过量,糖分进入体内无法分解吸收,则会引起上火。另有病例显示,过量食用芒果还可能引发肾病。
脾胃虚寒的人不宜多吃
芒果性凉,脾胃虚寒、体寒及肠胃功能不佳的人吃多了会消化不良导致腹胀。
过敏体质慎吃
芒果含有醛酸、致敏蛋白等致敏物质,过敏人群食用芒果可能出现皮炎、脸部浮肿等过敏症。
生菜芒果鲜虾卷
水果蔬菜和海鲜的碰撞,颜色鲜艳简直勾引食欲!搭配是否让人惊讶,滋味如何,试过就知道啦!
食材:原味卷饼 2张 鲜虾 300g 芒果 200g 生菜 50g
用时:10分钟
步骤
1、先将鲜虾煮熟去头去壳,芒果去皮去核切条,生菜切细丝。
2、将柠檬汁、橄榄油和黑胡椒粉拌匀成调味汁。
3、将原味卷饼加热,放上生菜丝、虾肉和芒果肉,淋上调味汁对折即可。
芒果青豆炒虾仁
虾仁经过热油的滑炒后口感脆嫩爽滑,透着清甜的海鲜特有的鲜美滋味。青豆口感清香劲道带着虾仁的清香,很有嚼头。
食材:樱桃番茄、柠檬、鲜扇贝、中型芒果、红朝天椒
用时:多15分钟
步骤
1、鸡蛋打散。 鲜虾剥去外壳,去掉虾线,清洗干净,沥净水,加入蛋液、鸡粉(5g)、盐腌制20分钟。
2、腌虾仁的同时可以处理芒果。把芒果去皮,贴着芒果核下刀,横着把芒果核两侧的果肉片下来,然后切成粒。
3、大火烧开锅中的水,放入豌豆粒汆烫1分钟,捞出沥水。然后把腌好的虾仁也放入水中汆烫1分钟,捞出沥水。
4、大火烧热锅中的油至6成热,放入虾仁和豌豆粒翻炒,然后再放入芒果粒,加盐(5g)和鸡粉(2g)调味即可出锅。
结语:上文已经为大家介绍了芒果的功效,我们现在对芒果应该有了一些了解,喜欢吃芒果的朋友在平时可以适当的吃一点,它能够为我们的身体补充需要的营养物质,对于预防多种疾病还有不错的功效,是很有营养的水果。