橘子的功效 吃这个水果帮你消除口臭
吃橘子的方法有哪些?看到这个问题估计很多人都会感觉很纳闷,不是直接剥皮就能吃吗?其实橘子如果稍微加工一下,味道会更好。橘子的功效有很多,常吃对于健康是非常有益的,但是吃橘子的禁忌我们也不能忘了,具体请看下面的介绍!
橘子的功效
口气清新消除口臭
吃橘子可以清新口气,因为橘子的香气很浓,里面的柑橘精油味道很香,一剥开橘子就会闻到香气,这样的柑橘精油可以帮助改善人的口气哦!有很多的口香糖都是橘子味的,相信不少人都已经发现了,其实就是因为橘子能清新口气。
提高消化功能
吃橘子还可以帮助提升人的消化能力,没有想到吧?因为橘子之类的酸味水果是可以促进人的胃液分泌的,胃液分泌的多了,肠道蠕动的速度就会加快了,自然消化也就变快了。如果吃了太多东西,或者是有积食的问题,就很适合吃点橘子。
预防脑溢血
脑溢血这个病相信大家都听说过,后果是十分严重的,有研究发现常吃橘子可以帮助改善这个问题。因为橘子中有一种叫做芦丁的物质,它可以帮助维持血管的弹性,避免血管硬化,从而保证血流正常,预防脑溢血等情况的出现。
美容润肤延缓衰老
日常多食用橘子,不仅可以吸收多种的维生素,也可以吸收一部分的抗氧化因素,它们可以有效消除身体里的*基,也可以降低人体氧化反应的出现,同时它蕴含的维C还可以润白肌肤,可以让人的皮肤变得细致光滑富有弹性。
清肺化痰
橘子在中医方面而言,还是一种可以养阴润肺治疗阴虚咳嗽的特别食材,它可以有效缓和肺热等症状,还可以清除气管和肺部的一些炎症,日常多吃橘子能够调理痰多咳嗽,也可以减低气喘以及肺热等不良症状出现。
橘皮糖
材料:橘皮、冰糖、砂糖水。
做法: 桔子皮洗净,用水浸泡,泡出的黄水倒掉,反复多泡几次,祛除苦味。然后切丝,加水煮开,捞出挤干水分。锅内放冰糖和一点水,溶化后倒入切好的桔子皮,煮到皮变通透有点粘后用锅铲不断翻炒,收干水分装盘、撒糖粉、拌匀、放凉。
橘子果冻
材料:橘子、鱼胶粉、草莓或其他水果。
做法:橘子去皮取肉,留100克果肉备用,剩余果肉用工具挤压出新鲜果汁,用滤网过滤取纯果汁。草莓洗干净,鱼胶粉用少许的果汁泡一下。隔水将鱼胶粉融化成液体状,温水中保存液状,别让鱼胶粉凝固。果汁完全凉后倒入装有果肉的瓶里加入水果,放入冰箱冷藏。
桔子酱
材料: 橘子、冰糖。
做法:橘子去皮掰成小瓣,橘络尽可能的去掉橘络多了熬出来的桔酱会发苦。把橘子入料理机打成汁桔汁,倒入锅内,中大火煮并经常搅拌。用铝锅或砂锅,不要用铁锅。煮至稍浓稠后,根据口味调入冰糖,转小火继续煮并不断搅拌,否则容易糊底。注意戴上手套,防止桔汁溅出烫伤。待熬至果酱就可以了,放凉了之后会更稠一些。
糖水橘子
材料:橘子、冰糖水。
做法:橘子剥皮,撕掉白色经络。将处理好的桔子同冰糖一起加水入锅炖,大火烧开换小火,慢炖20分钟,即可放进冰箱,冰冰凉更好吃。
炭火橘子
材料:带皮整只橘子、炭火/炉灶/烤箱。
做法:橘子小火加热,外皮出现黑痕和明显的香气,刨开吃暖烘烘。
1、服药忌食橘子
橘子含有丰富的果酸和维生素C,如果服用维生素K、磺胺类等药物时,不要食用橘子。
2、不要用新鲜的橘子皮沏茶喝
摘下后的橘子大多用保鲜剂浸泡后再上市,保鲜剂为一种化学制剂 ,对果肉没有影响,但是保鲜剂在橘子皮上很难洗掉,如果用这样的橘子皮泡水饮用,有损健康。
3、吃橘子过多引起结石
橘子含水量高,营养丰富,有十余种营养物质。食用得当,有益健康,但如果食用不当反而无益。
总结:橘子的功效是很多的,虽然说平时看橘子实在是太平凡了,但是我们也不能忽视了它的营养价值哦。橘子在吃的时候可以做成橘子酱,或者是橘子汁,虽然有点麻烦,但是味道很好,比直接吃橘子更加有意思,感兴趣的朋友可以试试看。