百香果的功效 它竟然是一种强身健体的水果
百香果是大家经常会吃的水果,因为它本身的味道非常好,并且有很多种水果的味道,人们都非常喜欢,那么百香果的功效有什么?百香果的吃法有很多,除了直接食用,还能够做成果汁,一些人不适合吃百香果,它的禁忌有哪些?
百香果的功效
1、百香果有助于开胃
常吃百香果能够起到开胃的效果,它里面有165种水果香味,并且有132种以上的芳香物质,所以大家会经常吃。在百香果当中含有丰富的维生素C等酸性物质,这些物质能够起到一定的开胃效果,还有助于促进肠道蠕动,有效的改善便秘。
对于睡眠不好的人来说,可以适当的吃百香果,它里面含有的芳香气味,到了我们的身体中,能够起到舒缓神经的效果,如果大家有精神焦虑、或是紧张、抑郁寡欢等情绪,能够起到一定的缓解作用,百香果可以诱导睡眠,提高睡眠质量。
2、百香果有助于强身健体
百香果是一种很有营养的水果,它里面含有丰富的有机酸、尼克酸、氨基酸等物质,也含有人体需要的亚油酸、矿物质、β—胡萝卜素等,这些物质对我们的身体非常好,它可以说保健、药用价值很高的一种天然食物。
3、百香果有助于预防痔疮
百香果中含有超纤维,能够深入肠胃的细微部分,通过其活性基因吸收体内有害物质将其彻底排出,并可改善肠道内的菌群构成,起到保护肠胃不吸收有害物质的屏壁作用。百香果可抑制有害微生物在消化道的生长,二者结合能帮助排除体内毒素、整肠健胃、同时起到预防痔疮的作用。
4、百香果有助于减肥
百香果富含果胶,食用百香果后可以增加胃部饱腹感,减少多余热量的摄入,还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子,抑制人体对脂肪的吸收。并且每100克百香果中仅含有热量56千卡,所以吃百香果能帮助减肥塑身。
5、百香果有助于美容护肤
百香果能促进排泄,缓解便秘症状,同时清除黏附滞留在肠道的刺激物质,避免刺激肠道和被人体再吸收,帮助人体排出毒素。百香果中的维生素C、胡萝卜素、SOD酶等物质能够清除体内*基,有助于养颜抗衰老。
6、百香果有助于对抗癌症
百香果中所含有的番茄红素能保护细胞不受伤害,更能修复已受损的细胞,具有防癌抗癌的功效。
百香果的吃法
1、泡蜂蜜水喝
如果适应不了百香果的酸味可以利用蜂蜜来调节,但是小编要在这里提醒大家,我们上面也说到,每100克百香果中的含糖量高达11克左右,如果再混入蜂蜜的话,那对减肥是极其不利的,尤其是糖尿病患者慎用。2、直接生吃
这是我们食用所有水果简单的方法,可以用刀子切开以后刮下肉和籽吃,也可以直接用勺子挖着吃。百香果在直接吃的时候,你会发现味道有点酸酸的,可能有些人并不能忍受它的这种味道,而且百香果切开之后一定要尽快吃掉,因为如果时间过长的话,很可能会导致百香果中的维生素c等多种维生素和营养物质流失。
3、泡米酒喝
生活当中还有一小部分的人喜欢把百香果的果肉与白砂糖混合在一起,然后混入米酒泡酒喝,当然,这种应用方法别有一番风味,可能有些人接受不了,但是对于喜欢的那些人,小编要在这里提醒大家,喝酒贪杯不利于身体健康,如果稍微喝一些检查是可以的,但要注意不可常喝。
4、百香果酱
如果百香果太多,可以用来制成百香果酱。
首先将百香果洗净,再对半剖开,用勺子将果肉和果汁刮入干净、无油烟的不锈钢锅具中,加入柠檬汁,中火煮沸,然后加入麦芽糖转小火熬煮,并不断搅拌至酱汁颜色变深变浓稠。后,加入果冻粉搅拌均匀至溶化即可关火。熬好的果酱装入经过消毒、无水渍、无油烟的密封容器中,冷却后放入冰箱保存。
1、胃病患者不宜吃百香果
百香果含有很多酸性物质,会刺激胃酸分泌,胃溃疡、胃酸过多、胃炎等人群吃百香果可能引起胃反酸、胃痛、反胃,加重病情。而且百香果都是连籽一起吃,籽咀嚼后边缘很锋利,也会刮伤胃壁,加重溃疡症状。
2、不宜过量食用
百香果含有多种有机酸,吃起来还是很酸的,吃多了不但会酸牙,还会对胃粘膜造成刺激。另外,百香果有助消化、促排便的功效,过量食用可能引起腹痛、腹泻等。
3、不宜空腹吃百香果
百香果中的有机酸会增加胃酸的分泌量,使得胃酸含量过高,对胃粘膜造成刺激,引起胃部不适。
结语:上文已经为大家介绍了百香果的功效,我们现在对百香果应该有了一些了解,喜欢吃百香果的朋友在平时可以适当的吃一点,它能够为身体补充需要的营养物质,也能够为身体预防多种疾病,在吃百香果的时候要知道它的禁忌。