吃橘子的禁忌 吃橘子要注意哪些
橘子相信大家都是知道的,是一种营养很丰富的水果,在夏季橘子更是非常的常见,但是橘子并不是随便就可以吃的,我们在食用的时候要注意一些禁忌,不然不仅没有营养,还会伤害到我们的身体健康呢!那么我们在食用橘子的时候到底要注意什么呢?赶紧跟随小编去看一下吧,看完你就知道了。
橘子好吃,但是要注意科学的食用方法,这样才能营养与健康一起吸收,所以大家在食用的时候要注意哦!
橘子维生素的含量很高,在鲜果中仅次于枣、山楂、猕猴桃和柠檬等。含钙也很丰富,苹果酸、枸橼酸、葡萄糖、果糖、胡萝卜素等营养成分含量也较高。中医学认为,橘子甘酸、性凉,有润肺、止渴、开胃、醒酒的功效。因此橘子不论是在日常生活中,还是在大型宴席中,都是招待宾朋的佳果,但在食用橘子中存在着以下禁忌:
橘子忌食过多
因橘子中的单糖含量高,它在人体内很难全部将剩余的热量转化为脂肪而贮存下来,如果摄入量多,它产生的热能不会及时消耗掉,就会在体内积聚而易出现“上火”,如口干舌燥、咽喉肿痛、大便干结等症状。
吃橘子有禁忌
橘子忌空腹食用
因橘子内含有大量的有机酸,空腹食后会刺激胃黏膜,使脾胃满闷,反吐酸水,使人感觉不舒适。
吃橘子忌去筋络
橘筋络位于橘瓣之间,使橘瓣被缠捆在一起。人们在食用橘子时,往往将橘筋络剔除,原因是它比橘子口感差。殊不知在橘筋络中含有大量的维生素,它具有化痰、通络、理气的作用,还对老年人的高血压有一定防治作用。所以吃橘子时不要弃去白色筋络。
胃病和十二指肠溃疡患者忌吃橘子
橘子本来可以开胃,因内含大量有机酸,可帮助消化,但有胃病的人,再被其所含有的有机酸进行刺激,会使病情加重,不利于胃病的康复。
吃橘子必知三大禁忌
1.橘子与牛奶不宜同食
牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应,凝固成块,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状,应在喝完牛奶1小时后再吃橘子;另外,胃肠、肾、肺功能虚寒者不可多吃,以免诱发腹痛、腰膝酸软等症。
2.服药忌食橘子
橘子含有丰富的果酸和维生素C,服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通、氨苯喋啶和补钾药物时,均应忌食橘子。
3.忌鲜橘皮泡茶饮
摘下后的橘子大多用保鲜剂浸泡后再上市,保鲜剂为一种化学制剂,浸泡过的橘子对果肉没有影响,但橘子皮上残留的保鲜剂却难以用清水洗掉,若用这样的橘子皮泡水代茶饮,有损健康。
妊娠高血压能吃橘子吗
妊娠高血压是可以吃橘子的。高血压的饮食禁忌是低盐、低脂、低胆固醇饮食。妊娠期高血压很可能是应激性的。怀孕的时候应该多吃一些水果,有益于补充机体所需要的维生素号矿物质,还可以起到润肠通便的功效。
妊娠高血压是可以吃橘子的。孕妇适当吃些水果,不仅能增加营养,帮助消化,补充维生素和矿物质,而且水果还有一些特殊的医疗作用,对孕妇的身体健康,很有帮助作用。还可以吃柿子。柿子,汁多味甘,是一种物美价廉的水果。柿子性寒,有清热、润肺、生津、止渴、镇咳、怯痰等功效,适用于治疗高血压、慢性支气管炎、动脉硬化、痔疮便血、大便秘结等症。其营养及药用价值均适宜孕妇适量食用。尤其是妊娠高血压综合征的孕妇可以“一吃两得”。
橘子营养分析
1、橘子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用;
2、橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇;
3、橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品,研究证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转;
4、 在鲜柑橘汁中,有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”,它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好。
结语:以上就是今天小编为大家介绍的关于橘子的有关内容,橘子的营养价值非常的丰富,现在也快到了上市的季节,但是关于吃橘子的禁忌,上述也跟大家讲解的很清楚了,希望上述的内容可以帮助到大家。