红枣的功效 红枣的4个好处会让你刮目相看

  红枣是很多女性都喜欢的食物,它也是一种药食同源的补益佳品,它在养生界的地位早已不言而喻。那么大家知道红枣的功效有哪些吗?红枣的吃法有很多,大家可以将它生吃,或是泡水,还可以在熬汤、煮粥的时候加入一点,吃红枣的时候要知道它的禁忌。

  红枣的功效

  1、健脾益胃

  如果大家有脾胃虚弱,腹泻的情况,或是有倦怠无力的症状,那么大家可以每天吃七颗红枣,还可以将红枣或与党参,白术共用,这样能够起到补中益气,健脾胃的效果,会让人们的食欲增加,还能够起到一定的止泻功效。

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  2、补气养血

  红枣可以说是非常好的补养佳品,大家在自己的饮食当中加入红枣,食用之后能够起到很好的补养身体,滋润气血的效果。并且有一些研究显示,大家经常吃红枣,黄耆,枸杞登,能够很好的提升身体的元气,增强免疫力。

  3、养血安神

  女性朋友在平时如果出现了躁郁症,哭泣不安,心神不宁等情况,那么可以选择吃红枣,大家可以将红枣和甘草,小麦同用〈甘麦大枣汤〉,这样能够起到非常好的养血安神效果,红枣里面的物质,也可以舒肝解郁。

  4、缓和药性

  红枣常被用於药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气。如:“十枣汤”中,用大枣缓解甘遂,大戟,芜花等泻药的毒性,保护脾胃不受伤害。

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  红枣的吃法

  红枣粳米粥

  原料有红枣、粳米、当归和白糖。先将当归用温水浸泡片刻,加水煎成浓汁。去渣后,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至成粥。这道粥比较适合便秘、气血不足的人食用。

  红枣生姜茶

  准备半斤红枣和生姜,然后将甘草、丁香和沉香捣成粉末,然后加点盐,每次15到25克,清晨煎服或泡水代茶饮,每日数次,有养胃的效果。

  蒸红枣木耳

  选红枣10颗,黑木耳15克,冰糖适量。红枣要用清水泡约2小时,黑木耳用清水泡发就可以。将它们放碗内,加清水、冰糖,上笼蒸约1小时即成。每日早、晚餐后各吃一次,有美颜祛斑的作用,并可缓解面部黑斑,女性朋友可适当多吃。

  红枣蜂蜜膏

  准备两斤红枣,洗净去核取肉捣烂,加适量水用文火煎,过滤取汁,混入500克蜂蜜,于火上调匀成枣膏,装瓶备用。临睡前喝汤吃枣,能加快入睡,改善失眠。每次服15毫升,每日2次。

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  红枣薏米汤

  选红枣15颗,准备一把薏仁米、白果15克、桂圆肉10克,一同放入锅内同煮40分钟,再加上煮熟去壳的鹌鹑蛋6只,煮半小时,加入适量红糖或冰糖食之。常喝此汤可使皮肤少生暗疮等,有滋润皮肤的效果。

  红枣的禁忌

  1、服用退烧药的时候服用大枣

  大枣里面含有丰富的糖分,若是和退烧药物一起服用的话,会形成不容易消化的复合体,从而减少了对药物的吸收。所以服用退烧药物期间,千万不能吃大枣,另外腹部胀满、牙齿疼痛以及便秘的患者也不能吃红枣。

  2、大枣吃多了没事

  新鲜的大枣不容易消化,含水量低而且膳食纤维高,所含有的膳食纤维不容易在胃部和小肠消化,一次性摄入过多的话会引起胃肠道的不适感。只有大枣的皮里面含有膳食纤维,吃的时候一定要细嚼慢咽,不然会伤害到胃黏膜。

  3、吃大枣不需要细嚼慢咽

  红枣具有滋补以及调养的功效,每天坚持吃五颗红枣,就能够为身体补充所需要的营养,但是千万不能过量,不然会引起腹胀以及胃酸过多。红枣皮不容易消化,吃的时候一定要细嚼慢咽。

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  4、稍微腐烂变质的红枣可以吃

  虽然红枣营养价值非常丰富,但是保存的时间很短容易发生变质,当大枣腐烂之后会繁殖大量的微生物,红枣里面所含有的果酸酶会分解果胶,从而产生甲醇以及青椒酸甲醇会直接分解成甲酸以及甲醇,轻者导致头痛伤害到眼睛,重者直接危及到生命。

  5、吃红枣的时候是不用喝水的

  红枣里面还有大量的糖分,如果一次性吃太多,但是没有喝足够的水,这样会引起龋齿的发生,尤其是对于已经患上口腔疾病的人群来说,千万不能吃红枣,不然会加重其病情。

  结语:上文已经为大家介绍了红枣的功效,我们现在对红枣应该有了一些了解,红枣里面含有多种人体需要的物质,尤其是对于女性朋友来说,都非常喜欢红枣,红枣能够为人体补充气血,不过在吃红枣的时候要知道它的禁忌。