山竹的功效 常吃这种水果可以安神祛燥
山竹是很常见的水果，因为甜美水润多数的人都非常的喜欢，山竹本身具有很多的功效，它能够帮助人们清热降火，还可以提高免疫力。很多人吃山竹都是直接食用的，它的吃法不止这一种，我们知道吃山竹的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
1、清热降火：经常吃山竹对我们的身体比较好，山竹有清热降火、减肥润肤的功效，可以减少人体中的火气，特别是对平时爱吃辛辣食物、肝火旺盛和皮肤容易长痘的人来说，应该要多吃山竹，它能够帮助人们清热解毒、改善皮肤状况。
2、安神祛燥：山竹中的营养物质非常丰富，它能够为我们的大脑补充消耗的葡萄糖，特别是在生活中有脑部葡萄糖供养不足的情况，并且出现了疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗等等问题，这个时候吃山竹可以有效的缓解症状。
3、生津止渴：总是感觉喉咙不适的人，可以多吃山竹，山竹中的物质能润喉去燥，这样就会使人清爽舒适，山竹比较适合口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多、烧伤等人群食用，它含有的物质能够有效的缓解这个症状。
4、延缓衰老：山竹具有抗氧化的作用，可以延缓衰老，其含有的山酮素还能消除氧*基的活性，对心血管系统有很好的保护作用。
5、提高免疫：山竹含有丰富的钙质、磷质、维他命B和维他命C以及蛋白质和脂类，能很好的补养机体，对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。
山竹苹果汁
原料
山竹、苹果、蜂蜜。
做法
1、将山竹去果壳，果肉取出备用;
2、将苹果洗净，去皮切块;
3、两种材料放入果汁机中，加冷开水200毫升;
4、榨汁后过滤，加适量蜂蜜搅拌，即可。
山竹沙拉
原料山竹2个、番茄1个、苹果1个、生菜1棵、沙拉酱。
做法
1、将山竹洗净，取出果肉，番茄、苹果洗净切片，生菜洗净备用;
2、将所有材料混合拼盘，淋上沙拉酱;
3、搅拌均匀，撒上适量黑芝麻，即可食用。
山竹雪梨汁
1、雪梨洗净，去皮切块，山竹去壳，取果肉备用;
2、将山竹和雪梨放入榨汁机中，加入150毫升凉水;
3、打成果汁后，加适量蜂蜜调味，即可饮用。
山竹罐头
1、将山竹清洗干净，取出果肉;
2、放入陶瓷锅中，放入凉水;
3、水量没过山竹，放入冰糖，大火煮开;
4、煮开后撇去浮沫，将玻璃瓶洗净消毒，放入煮好的黄桃;
5、趁热盖上盖子，放凉后放入冰箱冷藏即可。
1、山竹富含纤维素，在肠胃中会吸水膨胀，过多食用会引起便秘。
2、山竹属寒性水果，所以体质虚寒者少吃尚可，多吃不宜。
3、山竹含糖较高，因此肥胖者宜少吃，糖尿病人不宜食用。
4、山竹含钾较高，故肾病及心脏病患者要少吃。
5、山竹性寒，女子月经期间或有寒性痛经者勿食。
结语：上文已经为大家介绍了山竹的功效，我们现在对山竹应该有了一些了解，喜欢吃山竹的朋友在生活中可以适当的吃一点，它能够为我们的身体补充需要的营养物质，对于预防多种疾病还有不错的功效，是很营养的水果。