山竹的功效 常吃这种水果能够去火气
山竹的吃法有很多，这种水果直接吃没有太大的特色，但是稍微加工一下味道就会很好。山竹的禁忌是什么?吃它的时候不要乱吃，应该要掌握一些方法。山竹的功效是很厉害的，下面会有详细的介绍。
山竹的功效
1、清热降燥
山竹是一种寒性比较大的水果，所以在上火的时候可以吃它。山竹能够帮助去火以及降燥，适合在春夏季节经常食用。不过如果是本身就已经有体寒问题或者是体质比较虚的朋友，就不建议去多吃山竹了哦！以免引起不适。
2、止咳止泻
山竹含有丰富的鞣，这种物质能帮助止泻，改善腹泻的问题。很多人都以为在腹泻的时候是不能吃水果的，会让腹泻加重，其实并不是这样的，很多的水果都可以帮助止咳。吃山竹还可以帮助止咳哦！患有呼吸道疾病的朋友也可以常吃。
3、美容养颜
爱美的女性朋友建议常吃山竹，山竹中含有很多的维生素A以及维生素C等成分，对于美容的效果十分显著。如果在平时发现自己的皮肤比较干燥，而且还有一些脱皮的问题，那么一定要试试看多吃山竹，能很好的改善症状。
4、滋阴补阴
山竹是非常非常具有营养的一种水果。蛋白质和脂类非常非常丰富。营养不良的人可以针对性的进补。病后也可以吃山竹调节身体。
山竹的吃法
1、直接剥皮吃
购买山竹时一定要选蒂绿、果软的果实，否则会买到"死竹"，那会使您大失所望。剥壳时注意不要将紫色的汁液染到肉上去，因为它会影响口味。山竹的果实呈圆形，比拳头略小。成熟的山竹表皮是紫黑色，一般上面都会带有一段小小的果柄和黄绿色的果蒂。它的果皮又厚又硬，可以用刀把果皮切开，也可以用手将果皮捏出裂缝后再掰开。
但应该注意的是，剥开果皮后山竹里面有紫色的汁液，一定不要把汁液沾在衣服上，否则就很难洗净。除掉外壳的山竹会露出雪白、嫩滑、诱人的果肉。白色的果肉紧密的排列在一起，味道酸甜、爽口多汁，是老少皆宜的水果。
2、山竹哈密瓜汁
食材选择：山竹2个、哈密瓜300克。
制作方法：山竹去皮去籽、哈密瓜去皮去籽切小块，两种材料放入果汁机中，加冷开水200毫升，拌匀即可。
食疗功效：经常食用山竹哈密瓜汁可以起到益智醒脑、改善健忘的作用。
3、山竹生菜沙拉
食材选择：山竹2个、生菜1棵、苹果1个、番茄1个、沙拉酱。
制作方法：山竹去皮去籽、苹果去皮切片、番茄切薄片、生菜洗净。所有材料混合拼盘，淋上沙拉酱即可。
食疗功效：经常食用山竹生菜沙拉可以净化血液、降低胆固醇，对身体的养生保健特别有利。
1.体寒的人
山竹在中医看来性寒，有一种说法是，山竹是所有水果中为寒凉的一种水果，所以对于体质虚寒的人而言，不宜过多的食用山竹，并且如果食用了山竹，好就不要再吃其他寒凉的食物，例如苦瓜，冬瓜，荷叶，豆浆等等。
2.糖尿病人
山竹含有的糖类物质成分比较多，因此糖尿病人不宜食用山竹。
3.肥胖的人或者想减肥的人
这个原因和上面一样，因为山竹的含糖量比较高，所以对于肥胖的人或者想减肥的人而言，并不适宜食用山竹。
4.肾不好的人
山竹中的钾元素含量比较高，而当人体中摄入过多的钾元素的时候，人体就会进入保钠排钾的一种状态，而这个过程是要在肾脏中进行的，对于肾不好的人而言，这个过程会加重肾脏的负担，所以对于肾不好的人而言，不宜食用含有钾元素比较高的食物。
5.孕妇
孕检正常，血糖值什么都正常的孕妇是可以适当的食用山竹的，因为山竹中含有丰富的营养元素，例如维生素，叶酸，微量元素等等，孕妇可以食用山竹补充营养，但是如果孕检的时候血糖值偏高或者血压偏高的孕妇就不宜食用山竹了，因为山竹中的含糖量比较高，会加重这个症状。
6.经期的女性
山竹是一种寒性的水果，而在经期的时候不宜食用寒性的食物，所以在经期的时候好不要食用山竹，有可能会造成痛经。
结语：上文已经为大家介绍了山竹的功效，你现在对于它的认识是不是又更多了一些呢？山竹的价格相比苹果和香蕉等要贵不少，但是它的味道好，营养价值也高，所以还是建议大家要常吃哦！上火的时候吃，效果非常好。