豆浆的好处 饮用它居然可以美白肌肤
豆浆是人们经常饮用的一种饮品，得到了很多人的喜欢，那关于豆浆的好处你又知道多少呢?豆浆的做法也是比较多的，每一种都是十分美味的，但它也是具有一定禁忌的，接下来，我将为大家详细的介绍一下这一饮品。
豆浆的好处
美白肌肤
食用豆浆在一定的程度上能够起到美白肌肤的作用，是因为它能够使得自身的黑色素得到分解，因此能够起到美白的效果。对于一些皮肤较黑或者较黄的女性朋友们，可以适当的饮用些豆浆，从而改善自身的皮肤状态。
延年益寿
经常饮用豆浆的朋友可以在一定的程度上起到延年益寿的效果，而且豆浆还具有非常好的保健效果，适当的饮用对改善自身的免疫功能起到一定的作用，它能够预防一些妇科疾病的发生，从而保持比较健康的身体状态。
抗衰老
豆浆在一定的程度上能够起到抗衰老的作用，是因为豆浆中含有比较丰富的异黄酮，它能够缓解人体衰老的速度，从而能够避免女性出现乳房下垂的现象，因此，女性食用些豆浆还是非常有好处的。
豆浆的做法
原味豆浆
材料
黄豆300公克，水1000㏄，白糖适量
做法
1、将黄豆洗净泡水(水量要盖过黄豆)，泡8小时备用。
2、将泡过的黄豆放入果汁机中加入500㏄水，搅打成浆，取一纱布袋，将作法打好的豆浆倒入，将豆渣过滤掉。
3、取一较深的锅子，倒入剩余500㏄的水与作法2过滤后的豆浆，开大火将豆浆煮至冒大泡泡，再转小火续煮10分钟，直到溢出豆香味后熄火。
4、将煮好的豆浆倒入滤网过滤，去除残渣，即为原味豆浆，依个人喜好适量加入白糖拌匀即可。
香蕉豆浆
材料
香蕉1根、无糖豆浆100ml
做法
1、香蕉去皮，在杯内用勺子压成糊状;
2、将豆浆倒入装香蕉的杯子中搅拌，香蕉与豆浆融合即可喝。
浓香米豆浆
材料
黄豆提前泡一夜的2把，大米1把，糖
做法
1、将泡发好的黄豆和米一起清洗干净，放入豆浆机中，倒入不低于低刻度的水，启动五谷豆浆键。
2、磨好的豆浆过漏掉豆渣，调入适量白糖趁热搅匀即可。
忌喝未煮熟的豆浆
很多人喜欢买生豆浆回家自己加热，加热时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸，其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的上冒现象，并非沸腾，是没有熟的。
没有熟的豆浆对人体是有害的。因为豆浆中含有两种有毒物质，会导致蛋白质代谢障碍，并对胃肠道产生刺激，引起中毒症状。预防豆浆中毒的办法就是将豆浆在100℃的高温下煮沸，就可安心饮用了。如果饮用豆浆后出现头痛、呼吸受阻等症状，应立即就医，绝不能延误时机，以防危及生命。2、忌在豆浆里打鸡蛋
很多人喜欢在豆浆中打鸡蛋，认为这样更有营养，但这种方法是不科学的，这是因为，鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质，大大降低了人体对营养的吸收。
忌冲红糖
豆浆中加红糖喝起来味甜香，但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后，可产生变性沉淀物，大大破坏了营养成分。
忌装保温瓶
豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质，在温度适宜的条件下，以豆浆作为养料，瓶内细菌会大量繁殖，经过3～4个小时就能使豆浆酸败变质。
忌喝超量
一次喝豆浆过多容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状。
忌空腹饮豆浆
豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉，不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品，可使豆浆中蛋白质等在淀粉的作用下，与胃液较充分地发生酶解，使营养物质被充分吸收。
忌与药物同饮
有些药物会破坏豆浆里的营养成分，如四环素、红霉素等抗生素药物。
总结：通过小编上述的详细介绍，相信大家都应该更加了解豆浆这一饮品了，喜欢喝豆浆的朋友们可以适当的饮用一些，它对于我们的人体健康还是能够起到一定的作用，但关于它的禁忌也是不能够忘记的，否则会出现不好的情况。