牛奶的作用 它竟然能够起到除锈的效果
牛奶是人们日常生活中必备的饮品，得到了很多人的喜爱，但关于牛奶的功效你又知道多少呢?牛奶不仅可以进行食用，过期后也能够起到一定的效果，但牛奶也存在一定的食用禁忌，接下来，我将为大家详细的介绍一下这一饮品。
促进骨生长和防止骨质疏松
牛奶常见的一种作用大概就是促进骨生长了，我们都知道它是一种含钙量较高的产品，在一定的程度上能够起到补充钙质的作用，因此，儿童的成长发育中都不会离开牛奶。而老年人很容易出现骨质疏松，往往是缺少钙导致的，应该多喝些牛奶。
改善视力和防治近视
牛奶是一种营养含量较高的食物，它里面含有非常丰富的维生素A以及维生素B的成分，这些物质在一定的程度上能够起到改善视力的效果以及预防近视，因此，在儿童的成长过程中，牛奶是不可缺少的。
改善睡眠
在现在的社会中，由于压力的不断袭来，使得很多的年轻人都会存在失眠的压力，而牛奶里面含有的营养成分能够在一定的程度上能够起到安神的作用，因此在睡前的时候喝一杯热牛奶能够改善失眠的情况。
改善脑部营养
牛奶中的铁、铜和卵磷脂能改善脑部营养，大大提高大脑的工作效率。
美容作用
牛奶中的铁、铜和维生素A有美容作用。
乳糖不耐受人群
牛奶中含有乳糖，乳糖要经过乳糖酶分解才能被人体吸收。如果人体缺乏乳糖酶，乳糖就会直接进入大肠，大肠里的细菌作用在乳糖上，就会产酸产气，导致腹泻的发生。所以乳糖不耐受人群不宜喝牛奶，可以改喝酸奶。
对牛奶过敏的人
对牛奶过敏，喝牛奶出现腹痛、腹泻，甚至出现荨麻疹、鼻炎、哮喘的人，不宜喝牛奶。
腹痛的人
平时经常出现腹痛、腹胀、腹泻的人。这些症状虽然不是牛奶引起的，但是喝牛奶会加重这些症状。
胆囊炎和胰腺炎患者
喝牛奶会加重胆囊和胰腺的负担，导致症状加重。
胃肠道手术后
胃肠手术以后，肠蠕动减弱，术后容易肠胀气，如果此时喝牛奶，会加重肠胀气，所以胃肠手术后不宜饮用牛奶等产气食物。
肝硬化患者出现肝昏迷时
肝硬化患者出现肝昏迷时，如果饮用牛奶，会升高血氨的浓度，会加重肝昏迷。
过期的牛奶可以除锈
大家家中肯定都有一些银的器具或是银首饰，长期接触空气变得锈迹斑斑，都不好看了，这是我们就可以用过期的牛奶再加入一些醋，然后把你的银器和银首饰泡在银器中过一会再用清水洗净，你就惊讶的发现这些银首饰闪闪发亮好像新买的一样呢!
用过期的牛奶来护肤
因为过期牛奶会产生乳酸，这属于果酸的一种，可以软化角质，具有保湿的作用。不过要注意的是，过期的牛奶如果已经结块，就不要使用，因为乳酸不会结块，会结块的是牛奶蛋白，对于去角质或是保湿没有效果。可以用过期的牛奶来敷脸，而一瓶过期牛奶倒进浴缸，被稀释之后，效果可能较差，因此建议可以先行涂抹全身，等5至10分钟之后，再泡进浴缸，这样效果较佳，而乳酸菌不会造成泌尿道感染，不需要担心。至于奶粉浸泡是不是也有同样的效果，专家称，奶粉的成份经过干燥之后，无法保持新鲜度，也较少乳酸菌，护肤的效果不如鲜奶强。
过期牛奶可以用来擦拭皮鞋
要擦拭皮鞋可以先用刷子刷掉鞋面上的污垢，再用纱布醮上过期发酸的牛奶均匀的涂抹在鞋面上，等干了以后用干布擦拭，鞋面可光亮如新，还能防止皮面干裂。
过期的牛奶可以去油渍
每次在洗过碗之后，或是接触了什么油腻的东西，我们的双手总是沾满了油渍，不仅脏，而且还难洗，怎么办呢?我们可以用一些燕麦和奶牛混合后弄成糊状，来擦拭双手之后在洗净，这样子既能去除残留在手上的油渍，还能滋润我们的双手哦!
过期的牛奶可以护发
过期的酸奶加水稍加稀释一下，然后像护发素一样把它均匀地抹在洗过的湿发上，稍加按摩后用清水洗去，会使头发润滑油亮。
过期牛奶可以用来浇花
如果过期牛奶已经有了明显的酸腐味，这时可以用它来浇花。为了避免不好的味道扩散，可以在花土中间挖一个小坑，把牛奶埋进去。
总结：通过小编上述的详细介绍，相信大家都应该更加了解关于牛奶这一美味的饮品了，喜欢喝牛奶的朋友们可以适当的饮用一些，这对于我们的健康是有一定的好处的，但也不能够忘掉它的禁忌部分，否则将会发生一些不好的情况。