豆浆有哪些好处 4个方面向你体现了豆浆的价值

  豆浆可以说是人们经常会喝的一种饮品,不管是儿童还是老年人都适合饮用,它可以说是早上大家都喜欢的饮品,那么常喝豆浆有哪些好处呢?豆浆的做法有很多,每一种的口感都不同,食物都是有禁忌的,豆浆的禁忌有什么呢?

  豆浆有哪些好处

  1、防止糖尿病

  经常喝豆浆能够起到预防糖尿病的效果,主要是因为它当中含有多种纤维素,这种物质到了我们的身体中,能够防止糖分过量吸收,现在出现糖尿病的几率可以说是越来越高了,饮用豆浆能够减少糖尿病的发生,对我们的身体很好。

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  2、防止高血压

  高血压主要是因为身体中的钠元素过多导致的,它会有这样的功效,主要是因为它里面有丰富的钙、镁等物质。这些物质能够防止钠在人体里面过多的吸收,对于预防高血压有很大的好处,大家可以每天适当的喝一杯豆浆,能够减少高血压的患病疾病。

  3、预防癌症

  癌症对人体来说是对人体危害比较大的疾病,如果得了癌症,多数都是不能治愈的,所以大家都谈癌色变。豆浆中含有丰富的蛋白质,和其他一些微量元素,这些物质到了我们的身体能够预防癌症出现,对于预防乳腺癌、胃癌的发生特别有效果。

  4、防止衰老

  所有人都希望自己能够永远的年轻、保持活力。那么一定要选择每天喝一杯豆浆,豆浆里面含有丰富的维生素e,它可以有效的缓解衰老,尤其是对于女性的帮助特别大,它有助于皮肤的抗氧化,可以有效防止皮肤的衰老,简直就是纯天然的护肤品。

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  豆浆的做法

  做法一

  材料:黑豆适量、黄豆适量、花生适量、杏仁适量、核桃适量。

  做法

  1、将花生,黑豆,黄豆洗干净后浸泡一个晚上;

  2、将全部食材除了白糖之外,加少量的水放入搅拌机中搅拌粉碎成泥;

  3、用中药包过滤,再倒适量水到中药包过滤第二次,后可以将中药包整个放入锅内,适当的揉搓。剩余的豆渣不要扔掉;

  4、盖上盖子中火煮开后转小火;

  5、将豆浆沫捞掉,小火继续煮,豆浆不煮熟的话会中毒。

  做法二

  主料:黄豆10g、黑豆10g、青豆10g

  辅料:白糖少许、小红豆10g、大红豆10g

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  做法

  1、准备好几种豆子。

  2、用水浸泡几小时待完全泡发。

  3、用高压锅煮10分钟左右。

  4、料理机里加适量水和豆子打磨至变成糊状,喜欢冰的加冷水,喜欢热的加热水。

  5、用挤花笔画花装点。

  豆浆的禁忌

  1、化功能不好不宜喝豆浆

  消化功能不良、经常嗝气、腹胀以及患有急性胃炎和慢性浅表性胃炎的人群不宜喝豆浆,因胃豆浆属于大豆制品,容易刺激胃酸分泌过多加重病情,同时还会引起胃肠胀气,加重腹胀不适。

  2、用抗生素的人群不宜喝豆浆

  因为豆浆和抗生素在机体内可发生化学反应,对身体健康即为不利,因此正在使用抗生素药物的人群,在用药期间不要喝豆浆。

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  3、年龄较小的婴儿不宜喝豆浆

  婴儿期好的食物就是妈妈的母乳,而豆浆虽然营养较为丰富,但是不能够想母乳那样能够给宝宝提供全面的营养物质,不能够满足宝宝身体发育的营养需求。并且一岁半以内的婴儿肠胃功能尚未发育完全,胃内还没有分解豆类的消化酶,同时豆浆也容易增加婴儿腹胀的情况,因此年龄较小的婴儿不宜喝豆浆。

  4、肾结石患者不宜喝豆浆

  因为豆浆中的草酸盐含量较高,容易和肾脏中的钙质发生化学反应,产程不溶于水的物草酸钙,非常容易在肾脏中形成结石,肾结石患喝豆浆可加重体内结石症状。

  结语:上文已经为大家介绍了豆浆有哪些好处,我们现在对豆浆应该有了一些了解,喜欢豆浆的朋友在平时可以适当的饮用,它不但能够为身体补充需要的营养物质,对于预防多种疾病还有不错的功效,大家在喝豆浆的时候要知道它的禁忌。