20160204爸爸厨房2016：炒玉米的做法

　　玉米的做法是非常多样的，生活中我们可以经常吃玉米，对我们的身体健康是非常有利的，对肠胃健康非常好。那么生活中炒玉米的做法是怎样的呢?那就让我们一起跟着爸爸厨房2016视频全集栏目来了解一下吧!

　　该视频主要文字介绍：

　　炒玉米的做法

　　材料

　　甜玉米1根，山药1块，胡萝卜1块。

　　葱2棵，油，鸡粉，清水。

　　做法

　　1、首先我们就要将玉米切成粒，然后再将胡萝卜和山药削皮后切小丁，再将葱切成葱花，备用即可。

　　2、烧热平底锅，放上一小勺油，放进葱白部分爆香。

　　3、倒进胡萝卜丁，煸炒至胡萝卜丁变软。

　　4、然后我们就可以将已经准备好的玉米粒加入其中，然后进行适当的翻炒，直到将其翻炒断生即可。

　　5、加入山药丁，煸炒几下。

　　6、分3次加入少量清水，加一次水煸炒至水干后再加一次，后一次性加入约30ml的清水后，盖上锅盖煮5分钟。

　　7、放1茶匙鸡粉调味并提鲜。

　　8、后我们就要撒上适量的葱花，接着将其翻炒均匀就可以关火了，然后将其盛出开吃即可。

　　青辣椒炒玉米

　　材料

　　玉米(鲜)300克。

　　辅料

　　青尖椒20克，胡萝卜50克。

　　调料

　　盐2克，味精1克，胡椒粉1克。

　　黄酒10克，豌豆淀粉5克，色拉油30克。

　　做法

　　1、嫩玉米粒放入开水锅中煮熟，捞出晾凉。

　　2、辣椒和胡萝卜洗净后，均切成丁，放入开水锅中稍烫，捞出沥净水分。

　　3、淀粉加水适量调匀成湿淀粉备用。

　　4、锅架火上，倒入油，加少许开水，把胡萝卜丁、辣椒丁、玉米粒和绍酒放入锅中，烧开，加入胡椒粉、精盐、味精，用湿淀粉勾芡即可。

　　香菇玉米粥

　　材料

　　大米，玉米粒，胡萝卜，香菇，火腿。

　　做法

　　1、把大米洗净泡1个小时以上，胡萝卜洗净切成小粒。玉米粒我用的是罐头的;香菇、火腿也切成小粒。

　　2、将大米中放些色拉油，同时放入香菇粒，然后开始煮。

　　3、开锅后，放入胡萝卜、玉米粒，边煮边搅拌，要按一个方向哦。

　　4、感觉快熬好的时候(大概20分钟)，放入火腿丁。

　　5、再次开锅后，撒入葱花，好用盐调味即可。

　　注意：本频道文章版权归爱奇艺，并不代表本频道赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请尽快与我们联系，我们将在第一时间删除内容!