20150822爸爸厨房视频栏目：沙拉的做法

　　沙拉的做法是非常丰富多样的，生活中我们可以经常做沙拉吃，不仅味道好而且营养非常全面，有利补充各种营养元素。日常生活中沙拉的做法大全是怎样的呢?那就让我们一起跟着爸爸厨房视频栏目来了解一下吧!

　　该视频主要文字介绍：

　　沙拉的做法

　　材料

　　西红柿1粒，甜玉米罐头1/2罐。

　　煮熟的毛鸡蛋1粒，千岛酱少许。

　　做法

　　1.首先我们就要将准备好的西红柿清洗干净，然后再将其去籽，切成合适大小的丁状，备用即可。

　　2.沙拉菜切丝。

　　3.取一大盘均匀的铺上沙拉丝，再将西红柿粒和玉米粒摆成太极图的“S”型。

　　4.然后再将毛鸡蛋切2片分别摆在西红柿粒和玉米粒上，如果没有毛蛋，那么就可以用卤蛋代替。

　　5.记得吃之前浇上千岛酱(沙拉酱)，拌匀。

　　沙拉

　　材料

　　苹果1个、西芹1根、核桃仁3个。

　　杏仁10g、葡萄干少许、蛋黄酱20g。

　　做法

　　1. 苹果洗净切成小丁，西芹洗净，撕去表面粗纤维后切成同苹果大小的丁。

　　2. 核桃仁和杏仁放入平底锅中，用小火焙香，葡萄干用开水烫一下，捞出沥干水分。

　　3. 然后我们就要将切好的苹果丁和西芹丁放入碗中，接着在加入适量的蛋黄酱拌匀，后撒上桃仁、杏仁即可、葡萄干。

　　小诀窍

　　1、切好的苹果如果长时间不用，可以放入加了少许白醋的冷水中浸泡，这样就可以防止苹果氧化变色。

　　2、如果不喜欢吃生的芹菜也可以用水汆烫一下再吃。

　　3、沙拉酱可以选择自己喜欢的口味。

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