厨房五金如何保养

厨房五金主要包括米筒、金属篮、铰链、滑轨等，其材质一般为不锈钢或以钢质表面喷镀、喷塑处理为主。

原则上所有的五金件都应保持干净以及干燥，若沾水应及时擦干，以防止形成水痕或被锈蚀。对于铰链和滑轨，要定期添加润滑油，以保证开合顺滑。橱柜拉手上切忌悬挂重物或湿物，如有松动现象可调节其后部的螺丝。门板不齐，可用十字螺丝刀对门铰进行调整和紧固。

在使用时，应注意以下几点：

1.避免盐、糖、酱油、醋等调味品倾洒在五金上，若不慎发生，应立即擦拭干净。

2.门铰链应定期上油，以保持开合自如，并防止受潮生锈。

3.开合抽屉时，忌用力过度，以免滑轨脱出或受到撞击。

4.对高升篮、转篮等大型五金，则要注意其旋转拉伸方向，切不可用死力。